Kriekentaart

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Bekleed een taartvorm van 30 cm doorsnede met bladerdeeg
• 2 Verdeel er de uitgelekte krieken over, maar het sap moet je houden
• 3 Breng de room, de suiker, de eieren en de helft van de vanillebloem in een beker
• 4 En mix tot een mooi homogeenmengsel
• 5 Giet dit over de krieken
• 6 In de voorverwarmde oven van 180°C en 35 minuten bakken
• 7 Ontvorm en laat afkoelen
• 8 Kook 3/4 van het kriekensap samen met 3 klontjes suiker
• 9 Opbinden met 25 gr vanillebloem 1
• 0 Giet dit sausje over de taart en laat het geheel afkoelen