1 Smelt de chocolade au bain-marie. Laat afkoelen en klop intussen de slagroom lobbig.
2 Schep de helft van de slagroom en de kaneel door de chocolade.
3 Verdeel de mousse over 6 glaasjes en laat circa 1 uur opstijven in de koelkast.
4 Verwarm intussen de likeur en roer de suiker en koffiepoeder er goed door. Laat afkoelen en roer door de rest van de slagroom.
5 Schenk de mokkaroom op de chocolademousse in de glaasjes en bestrooi met cacao.

Snelle chocolademousse met mokkaroom is een recept van Solo Open Kitchen