Abdijpaté met mesclun en mini-champignons
4 
20 min-
0 sterren op basis van 0 stem(men)
Ingrediënten
Bereiding
- 1 Verhit in een koekenpan 2 el olijfolie. Bak de champignons in 3-4 min. mooi bruin en beetgaar. Bestrooi met zout en peper naar smaak. Klop intussen een dressing van de jam en de resterende 3 el olijfolie.
- 2 Halveer elke plak paté en leg op 4 borden. Verdeel er de sla, champignons, sjalot en tomaatjes over.
- 3 Besprenkel met de frambozendressing en bestrooi met peper naar smaak.
Abdijpaté met mesclun en mini-champignons is een recept van Jumbo
