Recepten met kruisbes
4 recepten met kruisbes
Kruisbes
Pure-chocolademuffins met cognac
50 g pure chocolade ½ bak mascarpone (à 250 g) 4 chocolademuffins 2 eetlepels cognac (slijter) 1 eetlepel cacao 4 physalis (Kaapse kruisbes) om te garneren1. In vuurvaste kom chocolade breken. Kom in pan met laagje kokend water ze... bekijk recept »
Oudjaarrecept Zuid Afrikaanse Bonte Papayascheepjes
2 papaya's (ca. 400 gram)12 kaap-kruisbessen250 gr jong belegen Maaslander (plat stuk)6 verse dadels12 plakken parmaham. Papaya halveren, pitten verwijderen. Vruchthelften schillen, in de lengte elke helft in 3 parten snijden. Deze nog een keer recht... bekijk recept »
Fruit paradise
8 bollen Carte d’Or Framboos 2 glazen Cava of een andere schuimwijn 4 aardbeien 12 blauwe bessen 12 rode aalbessen 8 kruisbessen (stekelbessen) 1 koffielepel rasp van limoenschil (zeste)1. Neem 4 champagneglazen. Snij de aardbeien in 4 en de krui... bekijk recept »
Frambozenschuimtaart
3 eiwitten2 theelepels azijn2 theelepels maizena150 gram basterdsuiker[color=blue:8aff4efbad]**Voor de garnering:[/color:8aff4efbad]slagroomsuikerverse frambozenframbozenjam- Verwarm de oven voor op 120°C. Bekleed de bakplaat met een velletje bakpapi... bekijk recept »
