1000 recepten met limoen
1 klein gehalveerd braadkuiken (800 g) 2 teentjes knoflook ? tl zout 1/3 tl grof gemalen zwarte peper 2 dl dikke kokosmelk 1 tl garam massala 1 mespunt ketoembar 1 mespunt djintan 1 mespunt koenjit 1 mespunt djahe 2 rode Spaanse pepers (vruchtvlees f... bekijk recept »
6 grote eierendooier en eiwit gescheiden 175 g fijne suiker geraspte schil van 2 sinaasappels sap van 1 sinaasappel 175 g amandelen 75 g wit broodkruim Voor de siroop: 3 kardemompeulen sap van 2 sinaasappels sap van 1 limoen geraspte schil ... bekijk recept »
1 zakje salademix 4 rostirondjes 4 tijgergamba's 2 tomaten 1 zakje hollandaise saus 1 limoen 1 teentje knoflook bieslook tijm rozemarijn olijfolie sherryazijn witte wijn. Voorbereiding De garnalen marineren in olijfolie met rozemarijntijm en knoflook... bekijk recept »
1 avocade 1 teentje knoflook 1 sjalot 1 limoen 5 dl kippenbouillon 1 theelepel diepvries koriander zout en peper 75 g Noorse garnalen Hulpmiddelen Keukenmachine of staafmixer Hulpmiddelen - Keukenmachine of staafmixer Voorbereiding Pel de knoflook e... bekijk recept »
1 hele kipongeveer 1,5 kgbinnen- en buitenzijde goed drooggedepthier en daar met een vork ingeprikt. 2 tl zout 2 tl kurkuma 2 stengels citroengrasgepletin stukken van 4 cm gesneden. 60 ml limoen- of citroensap 5 gr. blaadjes citroenbasilicumfijngehak... bekijk recept »
150 - 175 gram droog kokende (Basmati) rijst 1 tablet voor kippenbouillon 1 theelepel scherpe kerriepoeder (type Madras) 1 theelepel mosterdmeel/poeder 1/2 theelepel djahe (gemberwortelpoeder) 1 theelepel ketoembar (gemalen korianderzaad) 1 theelepe... bekijk recept »
500 Gram varkenshaas. Partjes limoenter garnering. Veeg het vlees schoon. Snijd het vlees in blokjes van 3 centimeter of in repen van 1 centimeter breed en 5 centimeter lang. Doe in een ruime kom. Doe de ketjap voor de marinade in een kom en klop er ... bekijk recept »
1 limoen 2 theel. koenjit 1 theel. gem. komijn zout 1 1/2 eetl. bruine basterdsuiker 2 dl kokosmellk 300g dunne lamsboutlapjes 100g pinda's 2 rode pepers 1 kleine ui 2 teentjes knoflook 1 theel. trassi oedang 2 eetl. olie 6 satestokjes Limoen schoonb... bekijk recept »
2 Tomaten 1 Bosuitje 1 Limoen 4 El olijfolie extra vierge 2 Tl mexicaanse kruiden 2 El verse korianderblaadjes Zoutversgemalen peper 2 Rijpe avocado's 50 g Verse Parmezaanse kaas 25 g Gepelde pecan- of pistachenn 1 Zakje gemengde salade Kruis de toma... bekijk recept »
3 el olie - 1 kg lamsvleesin blokjes - 1 uiin ringen - 50 g donkere rozijnen - 50 g grofgehakte hazelnoten - 11/2 kaneelstokje - 1/4 tl piment - mespuntje nootmuskaat - 4 dl lams- of vleesfond (pot) of vleesbouillon (van tablet) - zout - witte peper ... bekijk recept »