Recepten met mango
1000 recepten met mango
Mango
Mangosorbet Met Passievruchtencoulis
350 gr rijpe mango's - 1 limoen - 1 dl water - 75 gr griessuiker - 3 passievruchten - 2 soeplepels griessuiker - 12,5 cl water De mango′s pellen zoals een sinaasappel : de schil in vieren verdelen met lange kerven. De gepelde mango′s over... bekijk recept »
Khao Niew Mumuang
125 g kleefrijst 175 ml dikke kokosmelk 50 ml suikersiroop een mespuntje zout 2 verse mango's Bereidingswijze Week de rijst minstens 12 uur in waterstoom ze daarna en laat ze afkoelen. Meng de kokosmelkde siroop en het zout. Schil de mango's en snijd... bekijk recept »
Thailand:Khao Niew Mumuang
125 gr kleefrijst/ 175 ml dikke kokosmelk/ 50 ml suikersiroop/ een mespuntje zout/ 2 verse mango's Voorbereiding Week de rijst minstens 12 uur in waterstoom ze daarna en laat ze afkoelen Bereidingswijze Meng de kokosmelkde siroop en het zout. Schil ... bekijk recept »
Aardbeientompouce Met Citroensorbetijs
8 kletskoppen (ik heb ze zelf gemaakt: veel recepten op Smulwebmaar gekochte zijn prima te gebruiken) - 150 gram aardbeien - 1 rijpe mango - mespunt zout - 1 bakje citroensorbetijs (AH) - 2 eetlepels aardbeienlikeur (Fraise des bois) - 1 eetlepel cit... bekijk recept »
Rijstballetjes Met Kip.
250 gr kleefrijst 150 gr kipfilet zout 2 eetlepels kokosmelk 1 rijpe mango 1/2 gesnipperde rode peper 2 fijngesneden lente-uitjes zoutpeper - Week de rijst 4 uur in water. - Kook de kipfilet circa 15 minuten in water met zout en snijd de filet daarna... bekijk recept »
Rijstballetjes Met Kip
250 gr kleefrijst 150 gr kipfilet zout 2 eetlepels kokosmelk 1 rijpe mango 1/2 gesnipperde rode peper 2 fijngesneden lente-uitjes zoutpeper Week de rijst 4 uur in water. Kook de kipfilet ? 15 minuten in water met zout en snijd de filet daarna fijn. G... bekijk recept »
Rijstballetjes Met Kip
250 gr. kleefrijst150 gr. kipfiletzout2 el. kokosmelk1 rijpe mango? rode peper2 lente-uitjespeper Week de kleefrijst 4 uur in water. Pocheer de kipfilet in gezouten water in ? 15 minuten gaar. Snijd fijn. Giet de rijst af en in stoompan ong. 10 minut... bekijk recept »
Mangosorbet.
2 rijpe mango's 1 fles Lessini siroop 1 rode grapefruit verse munt 1 rode grapefruit puddingsaus exotisch fruit ijskoude zoete bruiswijn (Asti Spumante) Schil de mango, snijd het vruchtvlees van de pit en pureer dit. Knip het blad van 1 takje munt fi... bekijk recept »
Mangosorbet Met Honing En Koriander
150 gram suiker750 gram rijpe mango?s? eetlepel gemalen koriander1 deciliter vloeibare honing1 uitgeperste citroen30 gram verse korianderheel fijn gehakt Verwarm 1 deciliter water met de suiker en laat de suiker al roerend oplossen. Breng de suikerst... bekijk recept »
Rundvleesreepjes Met Gele Rijst
300 gram witte rijst1/2 theelepel koenjit40 gram amandelen1 zak Iglo kookstart rundvleesreepjeshandje rozijntjesvoor de komkommersalade : 1 komkommer1 mango4 takjes muntzoutolijfoliecitroensap Kook de rijst in kokend water met de koenjit volgens de g... bekijk recept »
