Recepten met perzik
597 recepten met perzik
Perzik
Sorbet van perzik met roséwijn
450 g goed rijpe perziken 25 cl koele roséwijn 100 g poederrietsuiker 1 citroen 1 eiwit1. Snij de perziken in twee en verwijder de pitten. Snij het vruchtvlees in stukken. 2. Mix ze met de roséwijn, de suiker en het citroensap. Klop het eiwit tot sne... bekijk recept »
Zomerse pastasalade met gerookte kipfilet
300 g fusilli 3 bosuitjes 200 g kipfilets fumé 3 perziken 100 g gezouten cashewnoten 250 g wortel-selleriesalade1. Kook de fusilli gaar volgens de aanwijzingen op de verpakking en laat afkoelen onder koud stromend water. 2. Snijd de bosuit... bekijk recept »
Perzikspies
4 perziken walnootolie (flesje 250 ml) 1 beker halfvolle smulkwark vanille (450 g) 8 amaretti (Italiaanse amandelkoekjes)1. Steek de barbecue aan. Halveer de perziken en verwijder de pit. Snijd de helften elk in 3 parten en rijg ... bekijk recept »
Wokschotel met perzik en rijst
1 pak witte snelkookrijst (400 g) 3 perziken 3 eetlepels zonnebloemolie 1 schaaltje nasi/bamivlees (ca. 300 g) 1 zak nasi/bami groentemix (400 g) 160 ml ketjap(-sesam) (flesje a 240 ml) ongezouten cashewnoten (zak... bekijk recept »
Couscous met kip, perzik en snijbonen
410 g perziken (blik, op lichte siroop) 300 g snijbonen 400 g kipfilet 2 el olie 250 g champignons 70 g tomatenpuree 1 tl chilipoeder 300 g couscous1. Laat de perziken uitlekken (vocht opvangen). Snijd de perzik in stukjes, de snij... bekijk recept »
Eendenborstfilet met zoetzure honing-perzik
4 eendenborstfilets 2 eetlepels Dijon mosterd 150 ml droge witte wijn 2 eetlepels witte-wijnazijn 4 kruidnagels 1 kaneelstokje 2 cm verse gemberwortel (geschild) 4 perziken1. Vel van eendenborstfilet met scherp mes in ruitpatroon k... bekijk recept »
Perzik met kwark en bitterkoekjes
4 bitterkoekjes (verkruimeld) 2 rijpe perziken 1 eetlepel vruchtensiroop mango/limoen/meloen 200 ml vanillekwark1. Bak in een droge koekenpan met antiaanbaklaag de verkruimelde bitterkoekjes 4-5 minuten op een laag vuur, laat ze daarna op ... bekijk recept »
Couscous met perzik en cashewnoten
275 gr couscous 275 ml water 1 groot blik perziken op sap (820 gram) uitgelekt 1 blik kikkererwten (420 gram) uitgelekt en afgespoeld 100 gr cashewnoten ongezouten 150 gr geitenkaas 6 eetl rozijnen ½ groente bouillonblokje ... bekijk recept »
Butterscotchfondue met vanille
1 vanillestokje 50 g ongezouten boter 150 ml butterscotchschenkstroop 200 g lichtbruine basterdsuiker 150 ml slagroom (op kamertemperatuur)1. Vanillestokje in lengte opensnijden en met mespunt merg eruit schrapen. In fondue- of steelpan ... bekijk recept »
Salade met zomerfruit en balsamicodressing
1 zakje veldsla (75 g) 1 doosje bramen (150 g) 1 perzik 50 g walnoten (ongezouten) 100 g belegen kaas (pittig (stuk)) 4 eetlepels balsamicodressing (fles a 250 ml)1. Veldsla over vier borden verdelen. Bramen wassen.... bekijk recept »
