Recepten met sinaasappel
1000 recepten met sinaasappel
Sinaasappel
Monstersoep met pompoen en sinaasappel
fleur de sel 1 blokje ontvette gevogeltebouillon peper van de molen 600 g pompoen 1 rode paprika 2 sinaasappelen 2 wortelen in blokjes1. Schil de pompen en snij hem in grove blokjes. Doe hetzelfde met de wortelen. 2. Leg de schil van een ½ sinaasapp... bekijk recept »
Eend met 5 spices, sinaasappel en gember met pannenkoekjes
4 tenen knoflook 5 cm gember 1 sinaasappel (schoongeboend) 3 el 5 spices 3 el arachideolie 1½ kg hele eend (op kamertemperatuur, van de meesterslager*) 150 g winterpeen ½ komkommer ½ bosje salade-ui 20 pekin... bekijk recept »
Sinaasappel-kaneelsaus
100 ml mayonaise 1 tl kaneel 3 el sinaasappelsap 1 el honingMeng de mayonaise met de kaneel, sinaasappelsap en honing. Voeg zout en peper naar smaak bekijk recept »
Sinaasappel-grapefruitcocktail
16 ijsklontjes 200 ml sinaasappelsap (versgeperst) 200 ml grapefruitsap (versgeperst) 120 ml cointreau (slijter) 4 partjes sinaasappel (met schil)1. Schep de ijsblokjes in 4 hoge longdrinkglazen. Schenk in elk glas 50 ml g... bekijk recept »
Kipfilet met tuinbonenstamppotje
750 g kruimige aardappelen (geschild) 3 tenen knoflook 450 g fijne tuinbonen (diepvries) 1 sinaasappel (schoongeboend) 65 g boter 4 kipfilets 2 el verse munt (grof gehakt)1. Kook in een ruime pan de aardappels met de k... bekijk recept »
Rodekool met sinaasappel
½ rodekool 1 sinaasappel (schoongeboend) 2 rode uien 2 el olijfolie 50 ml rode wijn 2 el rozijnen1. Halveer de rodekool, verwijder de witte kern en snijd de kool in de keukenmachine in zeer dunne plakjes. Rasp de oranje schil van ... bekijk recept »
Gemarineerde ribbetjes met marinade van sinaasappel-whisky
1 eetlepel olijfolie extra zuiver 1 kg vleesribben grof zeezout peper 1 teentje knoflook (voor de marinade) 2 eetlepels 'Seville Orange Marmelade' Mackays (voor de marinade) enkele takjes citroentijm (voor de marinade) 3 eetlepels whisky (voor de mar... bekijk recept »
Geflambeerde sinaasappel
2 sinaasappels Klontje roomboter 50 gr basterdsuiker 4 eetl grand marnier 4 bolletjes roomijs, bv met karamel 2 eetl geschaafde amandel, geroosterd Snufje kaneelRasp een helft van 1 sinaasappel met een rasp (niet het witte gedeelte). Schil beide sina... bekijk recept »
Sinaasappeldip
1 sinaasappel (schoongeboend) 1 tl jalapeñopeper ((uit pot), fijngehakt) mespunt gemalen komijn (djinten) 100 ml mayonaise (halfvol)1. Rasp de schil van de sinaasappel dun af en pers de vrucht uit. 2. Meng de sinaasappelrasp, 1 e... bekijk recept »
Geglaceerde wortel met sinaasappel
800 g winterwortel 3 el wokolie 5 cm verse gemberwortel (geraspt) 1 el honing 2 sinaasappels 1/2 el sesamzaad (geroosterd)1. Schil de wortels met een dunschiller en snijd ze schuin in dunne plakjes. Verhit de olie in een wok en ro... bekijk recept »
