Recepten met sinaasappel
1000 recepten met sinaasappel
Sinaasappel
Mango mazhar la glace
1 sinaasappel 100 g water 100 g suiker SuikersiroopRasp de sinaasappel. Halveer de sinaasappel en pers een helft uit. Verwarm het water met de suiker, de rasp en het sap van de sinaasappel. Laat dit circa 3 minuten rustig koken. Haal ... bekijk recept »
Eendenborst met sinaasappelglazuur
2 sinaasappels 125 ml balsamicoazijn 75 ml honing 2 eendenborsten (op kamertemperatuur) 5 el sesamolie 3 el sesamzaad 1 teen knoflook 600 g gesneden rodekool 15 g koriander (bakje 15 g)1. Verwarm de oven voor op 175 °C. Boen... bekijk recept »
Gekarameliseerd varkenshaasje, salsa met sinaasappel en kiwi
2 eetlepels extra fijne olijfolie 1 Granny Smith-appels, geschild en in blokjes gesneden 3 kiwi's in dunne schijfjes 1 bosje koriander 3 koffielepels lichtbruine rietsuiker 1 eetlepel olijfolie 1 eetlepel rietsuiker 1 rode ui, gepeld en in blokjes ge... bekijk recept »
Knolsalade met dragon en sinaasappel
1 knolselderij 500 g aardappels 2 el mayonaise 4 el yoghurt 2 el grove mosterd 2 sinaasappels 0.5 bosje dragon Schil de knolselderij en aardappels en snijd ze in gelijke reepjes van circa 1 bij 6 centimeter. Kook ... bekijk recept »
Pangasius met kriel, wortel & sinaasappel
1 venkelknol 600 g geschilde bospenen 500 g krieltjes 1 sinaasappel (schoongeboend) 3 el olie 2 el fijne mosterd 700 g pangasiusfilets 20 g platte peterselie1. Verwarm de oven voor op 200 °C. Snijd de stelen en een stukje van de on... bekijk recept »
BBQ sinaasappel brownie
4 sinaasappels (middelgroot)2 eieren80 gr roomboter 75 gr suiker30 gr maizena200 gr pure chocolade100 gr walnoten, grof gehaktSnufje zoutSmelt de roomboter en de chocolade au bain marie. Roer goed door totdat er een egale chocolade saus is ontstaan e... bekijk recept »
Sinaasappel fizz
2 el basilicum 6 el suiker 1 fles vers sinaasappelsap (500 ml, koelvers) 1 fles cavaPureer met de staafmixer de basilicum met de suiker. Strooi de basilicumsuiker op een bord. Maak de rand van 8 champagneflûtes nat en druk ze in de basilicumsuiker. ... bekijk recept »
Peer met pecorino
1 sinaasappel 3 handperen (net niet rijp Doyenne du Comice) 1 eetlepel citroensap 3 eetlepels honing 1½ dl rode wijn 80 g pecorino (kaas stukje)1. Schil van sinaasappel wassen, drogen en raspen. Sinaasappel halveren en uitper... bekijk recept »
Spliterwtjessoep met sinaasappel
500 g winterpeen 4 grote aardappels 2 sinaasappels 2 grote uien 2 tenen knoflook 8 eetlepels olijfolie 2 groentebouillontabletten 2 eetlepels gemalen komijn 300 g spliterwten (pak a 500 g) 4 eetlepels yoghurt1. Peen en aardappe... bekijk recept »
Dadelflapjes met Griekse yoghurt
1 sinaasappel 100 g gedroogde dadels (in kleine stukjes) 100 g abrikozen (in kleine stukjes) 1 theelepel koekkruiden 1 eetlepel rum (slijter) 4 vellen filobladerdeeg (diepvries, ontdooid) 50 g roomboter (gesmolten... bekijk recept »
