1000 recepten met sinaasappel
5 navelsinaasappels schoongeboend60 gram blanke hazelnoten grof gehakt125 gram bloem60 gram lichtbruine basterdsuiker60 gram koude boter in kleine blokjes100 gram mascarpone2 eetlepels vloeibare honing1 ei1. Rasp de schil van 1 sinaasappel af. Snijd ... bekijk recept »
300 gram bloem125 gram witte basterdsuiker200 gram boter1 eidooier250 gram gedroogde abrikozen in stukjes100 milliliter sinaasappelsap8 bitterkoekjes in stukjes2 eetlepels custardpoeder3 theelepels kaneel750 gram stevige appels geschild, in stukjes50... bekijk recept »
2 sinaasappels100 gram zachte boter2 eetlepels honing1 eetlepel mosterd6 takjes verse tijm1 braadkip (ca. 1,2 kg)1 glas droge sherry1. Verwarm de oven voor op 180°C. Boen een sinaasappel goed schoon en rasp de helft van de schil. Pers beide sinaasapp... bekijk recept »
1. Snijd een klein stukje van de onderkant van een bosje groene asperges (circa 400 gram). Kook het sap van 2 sinaasappels in tot 2/3 en laat afkoelen. Smelt 75 gram boter. Klop in een kom los met 1 eetlepel water of witte wijn. Klop bainmarie in ged... bekijk recept »
5 sinaasappels1 beenham naturel (ca. 600 g)50 gram geschaafde of hele amandelen fijngehakt2 eetlepels marmelade of abrikozenjam1/2 eetlepel gehakte verse rozemarijn of tijm of 1 theelepel gedroogd1 theelepel kaneelpoeder50 gram boter200 millilite... bekijk recept »
roombotercake in dunne plakken2 eetlepels sinaasappellikeurgeraspte schil en sap van 1 sinaasappel4 blaadjes gelatine2 rijpe mango's geschild en in blokjes100 gram ricotta3 sinaasappels4 eetlepels sinaasappelmarmeladebolle schaal met 1 l inhoudve... bekijk recept »
400 gram pasta (farfalle of fusilli)2 sinaasappels1 citroen, uitgeperst125 milliliter pesto2 eetlepels olijfolie2 stengels bleekselderij, in kleine stukjes50 gram pijnboompitten of grof gehakte walnoten of amandelen4 gerookte makreelfilets, in repen ... bekijk recept »
500 gram prei, in dunne lange slierten4 eieren, zachtgekookt, gepel50 gram geschaafde amandelenVoor de dressing:100 milliliter sinaasappelsap1 eetlepel rozemarijnnaaldjes of 1/2 theelepel gedroogd3 eetlepels olijfolie1. Kook de schoongemaakte pre... bekijk recept »
1. Neem 1 schoongeboende sinaasappel, rasp 1 theelepel van de schil en pers de vrucht uit. Bestrijk 4 ribeyes of entrecotes met een mengsel van sinaasappelrasp en sap, 2 eetlepels sojasaus, 1 theelepel tabasco, 2 geperste teentjes knoflook, 50 ml oli... bekijk recept »
500 gram haricots verts, afgehaald2 kroppen kropsla, in stukken gescheurd150 gram veldsla150 gram rucola2 komkommers, in blokjes4 avocado’s75 milliliter citroensap2 bosjes radijs500 gram gerookte kip, in reepjes2 bakjes tuinkersVoor de dressing... bekijk recept »