1000 recepten met sinaasappel
Voor 6 personen: 1,2 kg runderstoofvlees (schenkel of schouderstuk) 2 wortelen 1 selderij 6 sjalotten 2 teentjes knoflook 3 sinaasappelen 1 kruidentuil (tijm, laurier) 2,5 dl droge witte wijn 1 eetlepel olijfolie 1 kg kleine vastkokende aardappelen p... bekijk recept »
1 kg roodbaarsfilet sap van 1 limoen zout, versgemalen zwarte peper 30 g boter 1 kleine ui 3 teentjes look 3 1/2 dl versgeperst sinaasappelsap snufje kaneel 30 g verse koriander 1 sinaasappel- Verwarm de oven voor op 180?. - Spoel de vis af, dep hem ... bekijk recept »
300 gr grote garnalen 1 rood Spaans pepertje 1 stukje gemberwortel van ca. 2 cm 1 theelepel korianderpoeder 1 theelepel kerrie sap van 1 limoen of 1/2 citroen 3 sinaasappels * bosje bieslook 4 bladeren ijsbergsla 2 eetlepels olie 100 gr mager ontbijt... bekijk recept »
1 kilo mosselen 4 takjes tijm 1 ui peper kopje witte wijn 125 gram Frisee sla Zakje pittige sla (bijvoorbeeld radicio) 2 Lenteuien 1 Sinaasappel De oranje schil van die sinaasappel in smalle reepjes 100 gram ontpitte groene olijven Met een vinaigrett... bekijk recept »
1 kilo mosselen 4 takjes tijm 1 ui Peper Kopje witte wijn 125 gram Frisee sla Zakje pittige sla (bijvoorbeeld radicio) 2 Lenteuien 1 Sinaasappel De oranje schil van die sinaasappel in smalle reepjes 100 gram ontpitte groene olijven Met een vinaigrett... bekijk recept »
Voor 4 personen: 250 gram mascarpone 2 eetlepels fijngemalen koffiebonen of oploskoffie 25 gram suiker 100 gram pure chocolade 3½ dl slagroom 2 sinaasappels 3 eetlepels honing 1 eetlepel sinaasappellikeur of witte port snufje kaneelpoeder 50 gram gep... bekijk recept »
Voor 4 personen: 1 kg wortelen 1 kg perssinaasappelen 1 koffielepel korianderzaadjes 1 chilipeper 50 gram kristalsuiker 10 takjes koriander 50 gram pijnboompittenSchraap de wortelen onder stromend water, snij ze in stukken en doe ze in de sapcentrifu... bekijk recept »
1 kilo wortelen 1 kilo perssinaasappelen 50 gram fijne suiker 1 koffielepel korianderzaadjes 1 klein cayennepepertje 10 takjes koriander 50 gram pijnboompittenSchraap de wortelen en haal ze door een centrifuge. Zet 3 dl van het sap opzij. Pers de sin... bekijk recept »
4 flinke sinaasappels [color=blue:00d8d4dade]**VOOR DE ABRIKOZENSAUS:[/color:00d8d4dade] 100 g abrikozenjam 2 cl apricot brandy en 2 cl rum VERDER: 40 g gember (heel kleien gesneden) 250 g chocoladeijs 1/8 l room 1 pakje vanillesuiker- De sinaasappe... bekijk recept »
[color=blue:35302e8ea5]**Voor het deeg[/color:35302e8ea5]120 gram boter90 gram basterdsuiker1 eierdooier250 gram bloem[color=blue:35302e8ea5]**Voor de vulling[/color:35302e8ea5]3 afgestreken theelepels gelatinepoeder12 eetlepels water3 eieren6 eetlep... bekijk recept »