Recepten met sinaasappel
1000 recepten met sinaasappel
Sinaasappel
Gegrilde zalm met sinaasappel
Voor 4 personen: 4 stukken zalmfilet, 125 g suiker, 1 sinaasappel, 1 el olijfolie, 1 à 2 el (rijst)azijnKook de suiker met 1 dl water in tot een lichte karamel ontstaat. Neem de pan van het vuur als bijna al het vocht verdampt is en de siroop licht k... bekijk recept »
Gekonfijte wortelen met sinaasappel en koriander
Voor 4 personen: 3 bosjes jonge wortelen 2 eetlepels olijfolie 1 sinaasappel (onbespoten) 2 koffielepels azijn 1 kaneelstokje 1 koffielepel komijnzaadjes 1/2 citroen 4 takjes koriander zout peperSchraap de wortelen onder stromend water en hak ze in s... bekijk recept »
Gestoofde parelhoen met sinaasappel
Voor 4 personen: 1 parelhoen, schoongemaakt 1 theelepel limoen- of citroensap 1 kippebouillontablet 2 sinaasappelen, uitgeperst 1 theelepel heldere honing 1 eetlepel witte wijn zout peper 1 theelepel gemengde specerijen boter 2 theelepels bloem 2 sin... bekijk recept »
Gestoofde venkel met sinaasappel
Voor 4 personen: 2 niet behandelde sinaasappelen 10 venkelknollen 1 citroen 1 eetlepel olijfolie zout peperVerwarm de oven voor op 180° C (gasstand 6). Haal met een dunschiller dunne reepjes schil van de sinaasappelen. Doe ze een minuut in kokend wat... bekijk recept »
Krentenbrood met mascarpone en sinaasappel
Voor 1 persoon: 2 sneetjes krentenbrood 25 g gepelde ongezouten pistachenootjes of hazelnoten 1 sinaasappel 2 theelepels vloeibare honing 1/3 bakje mascarpone (à 250 g)Hak de pistachenootjes of hazelnoten grof. Boen de sinaasappel schoon en rasp de o... bekijk recept »
Koolvis in sinaasappel-mosterdsaus
300 g pandanrijst 4 el olie 1 pak koolvisfilet (diepvries, 400 g) 300 gram wortelreepjes 150 ml sinaasappelsap 3 el grove mosterd 250 ml roomRijst volgens gebruiksaanwijzing koken. In koekenpan 2 el olie verhitten en bevroren vis op matig vuur in 12-... bekijk recept »
Kippenfilet met ananas en sinaasappel
Voor 4 personen: 4 kippenfilets 2 sinaasappelen (onbehandeld) 1 kleine ananas 1 koffielepel olijfolie 1 takje citroenmelisse 2 eetlepels sojasaus zout peperLeg de kippenfilets in een diepe schotel. Rasp er de schil van één sinaasappel boven. Pers bei... bekijk recept »
Kippenfilets met appelen en sinaasappel
25 gram boter 500 gram kipfilets 25 cl sinaasappelsap kumquats 4 soeplepels vloeibare honing peper en zout 2 appels kerstomaatjes 1 sinaasappel natuur 8 droge abrikozen 8 gedroogde pruimen 2 soeplepels gele krenten* Schil en ontpit de appelen, was en... bekijk recept »
Kippenreepjes met rijst en sinaasappel
Voor 4 personen: 400 gram kippenfilet (2 stuks) 1/2 klein rood pepertje 120 gram basmatirijst 2 sinaasappelen (onbehandeld) 10 gram amandelschilfers enkele takjes bieslook zout peperVerwarm de oven voor op 250°C (gasstand 8/9). Bestrooi de kippenfile... bekijk recept »
gevulde sinaasappel
voor 4 personen: 1 kg sinaasappels 50 gr vanillebloem 4 dl magere melk 1 eiwit kunstmatige zoetstof fijngehakte nootjespers de sinaasappels uit. zeef het sap. verwijder de witte vliezen uit de sinaasappelen met een puntig mesje. Bereid een vanilleroo... bekijk recept »
