Recepten met kidneybonen
545 recepten met kidneybonen
Kidneybonen
Kidneybonen heten in Nederland eigenlijk rode nierbonen. Maar de Engelse naam is veel meer ingeburgerd. Kidneybonen danken hun naam aan de vorm (ze zijn niervormig) en hebben een rode-bruine kleur. Er zijn zelfs witte, bruine en zwarte soorten, maar die zie je in Nederland niet veel. Kidneybonen hebben een lichtzoete smaak en zijn zowel koud als warm te eten. Laat kidneybonen ca. 12 uur weken en kook ze vervolgens in ongeveer 45 minuten gaar. Neem zeker 3 keer het gewicht van de kidneybonen aan water, de bonen nemen veel water op tijdens het koken. + lees meerTexmex Tortilla?S
Voor 6 halve tortilla?s 1 eetlepel milde paprikapoeder 2 teentjes knoflook uitgeperst 1 eetlepel citroensap 2 eetlepels olijfolie 300 g (liefst Argentijnse) biefstuk ? blikje kidneybonenuitgelekt 1 grote tomaat in blokjes 1 ui fijngesneden 2 groene p... bekijk recept »
Mexicaanse Schotel
350 gram rundergehakt1 pot kidneybonen1 klein blikje ananas1 2 eetlepels rozijnen1 zakje Mexicaanse kruidenTortilla-chipsgeraspte kaas. Braad het gehakt (kruiden naar keuze) aan in olie of boter. Voeg de Mexicaanse kruiden, kidneybonen, stukjes anana... bekijk recept »
Mexicaanse Pompoenstoofpot
1 kg pompoen1 ui1 rode paprika2 el olijfolie3 ons rundergehakt2 tl tacokruiden1 blikje kidneybonen1 blikje maistabasco Olijfolie verhitten. Ui fruiten. Gehakt toevoegen en rul bakken. Voeg de pompoen en de paprika toe en bak alles even aan. Regelmati... bekijk recept »
Mexicaanse Tortilla Met Spruitjes
250 g spruitjes half blikje rode kidneybonen 1 uien 2 teentjes knoflook 1 els ma?skiemolie 1 mespunt komijnpoeder (djinten - conimex) half krop ijsbergsla 2 tomaten 4 softtortilla s 75 g grofgeraspte kaas chili- of tacosaus of salsa naar keu... bekijk recept »
Viva Mexicosalade
6 tomaten 8 minimaiskolfjes 1 blik kidneybonen 1 rode ui 1 avocado 75 gram geraspte jonge kaas 0.5 bosje koriander voor de dressing: 1 dl Bertolli olijfolie extra vergine 3 eetlepel citroensap 0.5 tacokruiden Was de tomaten en halveer ze. V... bekijk recept »
Creoolse Rijstpot
3 el olie 2 uiengesnipperd 2 teentjes knoflookgeperst 150 g chorizoin stukjes 300 g sperziebonenin stukjes 3 lente-uitjesin ringen 100 g hamblokjes 300 g langkorrelrijst 1 blikje kidneybonen (400 g) zoutcayennepeper In hapjespan olie verhitt... bekijk recept »
Texmex Tortilla's
1 eetlepel milde paprikapoeder 2 teentjes knoflook uitgeperst 1 eetlepel citroensap 2 eetlepels olijfolie 300 g (liefst Argentijnse) biefstuk ? blikje kidneybonenuitgelekt 1 grote tomaat in blokjes 1 ui fijngesneden 2 groene pepers in dunne ringen 1 ... bekijk recept »
Chili Con Carne
2 middelgrote uien 1 teen knoflook olijfolie 2 afgestreken theel. chilipoeder 1 verse rode Spaanse peper zonder zaadjes en fijngehakt 1 volle theelepel gemalen komijn zee zout en zwarte peper uit de molen 450 g rundergehakt 200 g zongedroogde tomaten... bekijk recept »
Mexicaanse Bonenschotel
- 1 potje rode kidneybonen - 1 potje witte bonen in tomatensaus - 1 potje maiskorrels - 2 uien - 2 teentjes knoflook - 1 rode1 gele1 groene paprika - 1 chinese kool - 1/2 pakje gezeefde tomaten - 4 tomaten - eetlepel paprikapoeder - eetlepe... bekijk recept »
Tortillawrap Met Chili Con Carne
1 eetlepel olijfolie 100 gram rundergehakt 1 klein blikje mais (150 gram) uitgelekt 1 blikje kidneybonen (200 gram)afgespoeld en uitgelekt 2 eetlepels tacokruiden 1/2 pak (=250 gram) gezeefde tomaten 4 kleine tortillawraps 4 eetlepels salsasaus 1/4 k... bekijk recept »
