Recepten met mais
1000 recepten met mais
Maïs
Maïs heeft een hoog vitamine B gehalte en kalium. Koop alleen zachtgele en zachte maïs, die nog niet een echte gele kleur hebben.Vleesballetjes met mais
100 gm tartaar 1 kleine ui 1 zout 1 peper 1 theelepel(s) olie 100 gm mais (blik) 1/2 kopje vleesbouillon 1 peterselie 1 knackebrod Kneed de gehakte ui met wat zout en peper door de tartaar en vorm hiervan balletjes. Bak ze in de olie aan alle kanten,... bekijk recept »
Eier-mais salade met pesto
4 eieren 2 eetlepel(s) halvanaise 2 eetlepel(s) yoghurt 1 eetlepel(s) pesto 1 zout 1 peper 3 eetlepel(s) uitgelekte maiskorrels. Kook de eieren hard in 10 minuten, laat ze schrikken en afkoelen onder koud stromend water, pel de eieren en snijd ze in ... bekijk recept »
Vleesballetjes met mais
100 gm tartaar 1 kleine ui 1 zout 1 peper 1 theelepel(s) olie 100 gm mais (blik) 1/2 kopje vleesbouillon 1 peterselie 1 knackebrod Kneed de gehakte ui met wat zout en peper door de tartaar en vorm hiervan balletjes. Bak ze in de olie aan alle kanten,... bekijk recept »
Quiche met mais gerookte zalm en bieslook
Voor het forceerdeeg 200 gr bloem 120 gr water 80 gr boter Snufje zout Voor de vulling 300 gr rauwe rijstkorrels of gedroogde erwten voor het 'wit' bakken 150 gr rauwe afgeritste maiskorrels Boter Versgemalen peper Zout Nootmuskaat 2 dl melk 2 dl roo... bekijk recept »
Opgevulde zeetongfilets met mais
Voor de vulling 200 gr zalmfilet 1 eiwit 1/2 dl room Peper Zout Voor de zeetongfilets 12 mooie zeetongfilets 2 el zoete uitgelekte maïskorrels Boter 1 dl witte wijn (bvb Rivaner) 1 dl water 1 versnipperde ui Voor de saus 2.5 dl room 1/2 dopje sa... bekijk recept »
Rosbief met mango en mais
500 g rosbief 1 tl suiker 1 tl aardappelmeel 3 eetlepels vissaus 2 teentjes knoflook 1 mango 2 eetlepels ongezouten cashewnoten 1 groene paprika 3 eetlepels zonnebloemolie 2 eetlepels jalapenopepers (potje) 1 blikje mini-maiskolfjes Zout Versgemalen ... bekijk recept »
Zachte Bombay rijst met mais en tomaat
Voor 4 personen: 400 g gehakt 1 blikje (ca. 400 g) maïskorrels 200 g extra kleine kerstomaatjes 200 g gesneden prei Woksaus Curry Kokos ketjap Manis 400 g rijst Wok OlieBreng in een ruime pan een flinke laag water (met wat ketjap) aan de kook. Voe... bekijk recept »
Mais en groentendip met avocadosaus
6 maiskolven - 1 bosje radijzen - plakjes komkommer - 1 in reepjes gesneden venkelknol.[color=blue:aa6cb00af8] Voor de saus :[/color:aa6cb00af8] 1 goed rijpe avocado - sap van 1 citroen - 1,5 dl yoghurt - 2 eetlepels cayennepeper - zout en peperSuik... bekijk recept »
Mais Maaltijd Soep
3 el olie125g dikke baconplakjes1 ui1 rode peper1 groene paprika2 tomaten300g aardappels400g maiskorrels (vers of uit blik)1/2tl komijn3/4 l runderbouillon1 bekertje creme fraiche1 rookworstzout en peperpeterselie of koriander- Bak de bacon in 1/2 el... bekijk recept »
Mais met kaassaus
Nodig: 6-8 maiskolven of 2 blikken maiskorrels (totaal 720 gram) 1 theelepel suiker 1 bekertje Bulgaarse yoghurt (125 gram) 1 ei 75 gram geraspte oude Goudse kaas soja 40 gram boter peper en zoutVerwijder de bladeren en draden van verse mais en kook ... bekijk recept »
