Recepten met mais
1000 recepten met mais
Maïs
Maïs heeft een hoog vitamine B gehalte en kalium. Koop alleen zachtgele en zachte maïs, die nog niet een echte gele kleur hebben.Zoetzure Champignonsoep Met Tahoe
1 l groentebouillon - 1 eetlepel Sojasaus 250 g in blokjes gesneden tofu - 2 cm verse gemberwortel 1 fijngesnipperd knoflookteentje - 2 lente-uitjes 100 g bamboescheuten uit blikuitgelekt 1 blik (200 g)champignons uit blikuitgelekt 1/2 eetlepel ... bekijk recept »
Zalmsalade Taart
2 eieren1 blaadje witte gelatine1 blik zalm (ca. 440 gr.hoeft geen dure te zijn)1/2 blik mais1/2 appel1 bak huzarensalade (1 kg)1 el mayonaise1 bekertje zure room6 takjes peterselie1 augurk2 tomaten1 komkommer In kommetje met ruim koud water, gelatin... bekijk recept »
Maissoep
500 gr mais (blik)1 l kippenbouillon2 vleestomaten1 kleine ui? tl gedroogde oregano1 dl roomzout? rood pepertje1 tot 2 el boter1 rode en 1 groene paprikawat verse koriander Ontvel de tomaten, halveer ze en verwijder het zaad en zaadlijsten. Snij de t... bekijk recept »
Paddestoelen Salade
1 kg. gemengde paddestoelen 1 klein blikje mais 150 gr. gemengde noten2 stengels bosui 100 gr. zilveruitjes 2 eetl. notenolie 2 eetl. (honing)azijn 1/2 eetl. tijm 1 eetl. mosterd peper zout. Voorbereiding Mais uit laten lekken. Noten grof hakken en d... bekijk recept »
Perkedel Jagung (maiskoekjes)
2 maiskolven 3 teentjes knoflook 1 schijfje kentjoer van ? 1 cm 1 schijfje koenjit van ? 5 cm 100 g bloem 1 rode lombokzaadjes en zaadlijsten verwijderdfijngesneden 3 takjes selderiefijngesneden zout plantaardige olie om te frituren Hulpmiddelen Ber... bekijk recept »
Maiscurry
6 maiskolvenin plakjes van 2? cm dik 2 grote handenvol korianderbladfijngehaktplus extra blad ter garnering 4 groene chilipepers 5 cm gemberwortelgeschild en fijngehakt 2 tenen knoflook 2 volle eetlepels geraspte kokos 200 ml kokosmelk 2 eetl... bekijk recept »
ENGELSE STOOFPOT
1 ui 1 paprikagroene 500 gram kipfilet 30 gram boter 5 deciliter geplede tomaten 5 deciliter bruine bonen 5 deciliter mais 2 deciliter kippenbouillon 1 eetlepel worcestershiresaus 1 eetlepel maizena zout Peper Snijd de kipfilets in repen. ... bekijk recept »
Alkmaarse Maiskoek
10 gr.boter100 gr.ontbijtspek1 blik mais2 eieren100 gr.verse roomkaas2 eetl.bloem2 tomatenzout en peper Voorbereiding Snijd het spek in blokjeslaat de mais uitlekkensnijd de tomaten in partjes Bereidingswijze Verhit de boter in een koekenpan en bak d... bekijk recept »
Geroosterde reefilet, kastanjes
600 g reefilet 1 kleine knolselder 1 maïskolf 200 g gemengde boschampignons 16 gepelde kastanjes 1 l wildjus of vleesjus 3 blaadjes laurier 2 takjes tijm 1 kruidnagel 4 jeneverbessen 20 cl rode wijn 2 sjalotten 50 g spekreepjes solo1. Maak de boscham... bekijk recept »
Pannenkoekje van maïs
4 duifjes 8 tomaten 1 teentje knoflook 1 ui 1 el suiker 1 el chilisaus 100 g spekreepjes 3 lente-uitjes 1 maïskolf of 1 bokaal maïskorrels 1 ei 200 g bloem 1 kl bakpoeder 1.5 dl melk Solo 5 cl olijfolie 8 blaadjes krokante sla1. Maak de duiven schoon... bekijk recept »
