Recepten met paksoi
563 recepten met paksoi
Paksoi
Paksoi is een koolsoort die oorspronkelijk uit Azië komt. Het is een niet sluitende bladkool met knapperige witte stelen en nerven en grote dondergroene bladeren. Paksoi heeft geen typisch koolsmaak, het smaakt eerder wat pittig. Was de paksoi stelen met bladeren eraan in ruim water snijd het harde deel van de stronk eruit en snij de stelen en bladeren vervolgens in brede (voor koken) of smalle (voor salade) repen. + lees meerPaksoistamppot met geroosterde cashewnoten
1 kg kruimige aardappelen (geschild en in stukken) 2 struiken paksoi 75 g ongezouten cashewnoten (grof gehakt) 1/2 theelepel paprikapoeder (mild) 125 ml soya cuisine (pakje 250 ml) 100 g jong belegen kaas ((biologis... bekijk recept »
Runderreepjes met shii-takes en Shanghai paksoi
300 g basmatirijst 3 struikjes Shanghai paksoi (of 1 gewone paksoi) 100 g shii-takepaddestoelen 1 el maizena 5 el zonnebloemolie 1 schaaltje runderreepjes naturel (ca. 250 g) 1 cm verse gemberwortel (fijngesneden) 250 ml ... bekijk recept »
Noedelsoep (ramen)
2 liter kraanwater 3 kippenbouillontabletten 3 el Japanse teriyakisaus (zakje 160 ml) 2½ tl 5 kruidenpoeder (potje 35 g) 3 cm verse gember 4 eieren 270 g udon noedels (pak 3 x 90 g, Hakubaku) 300 g paksoi 300 g kip... bekijk recept »
Makkelijke miesoep met paksoi en tofu
375 g tofu 5 el sojasaus 4 el olie 2 cm gemberwortel 2 tl knoflook 1 rode peper 1 struik paksoi 2 l groentebouillon (van tabletten) 125 g mienestjes 2 el koriander1. Laat de tofu goed uitlekken. Dep de tofu droog met keukenpapier en snijd he... bekijk recept »
Mango-viscurry
300 g meergranenrijst 500 g sperziebonen 2 cm verse gember 1 paksoi 1 mango 1 bosje bosui 400 g heilbotfilet arachideolie 1 el kerriepoeder 100 ml kokosmelk 50 ml chilisaus Kook de rijst gaar volge... bekijk recept »
Zoetzure kip met Japanse groenten
250 g mihoen 3 el Croma Oliemelange 500 g kipfiletblokjes 400 g Japanse wokgroenten 1 paksoi 500 ml roerbaksaus zoetzuur (pot) 1 wok1. Bereid de mihoen volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verhit de olie in een wok. Bak de kipblokjes met d... bekijk recept »
Stamppot paksoi met satéballetjes
1 kg aardappels (kruimig) 1 schaal tartaar (350 g) 4 eetlepels pindakaas (25% minder vet, pot a 350 g) 1 ei 4 eetlepels vloeibare margarine 3 eetlepels ketjap 2 struiken paksoi 100 ml melk (mager)1. Aardappels schill... bekijk recept »
Kipdrumsticks paniki
300 g pandanrijst (pak 400 g) 2 x 4 kipdrumsticks 3 el zonnebloemolie 1 potje boemboe (ajam paniki (295 g)) 1 struik paksoi 1 pak tuinbonen (300 g, diepvries)1. Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. 2. Bestr... bekijk recept »
Paksoicurry
3 struiken paksoi 1-2 eetlepels olie 2 eetlepels milde currypasta (pot a 283 g) 75 g cashewnoten1. Scheid het groen van de paksoi en snijd de witte stelen van de paksoi in grote stukken. Rol de groene bladeren van de paksoi op en snijd ze ... bekijk recept »
Kipfilet in sesamkorst met paksoi
1 kleine kipfilet (ca. 125 g) 1 ei (losgeklopt) 2 eetlepels sesamzaad 3 eetlepels roerbakolie 3 mienestjes (pak a 500 g) 1 struikje paksoi (in repen) 2 eetlepels ketjap manis 1 eetlepel azijn1. Kipfilet bestrooien me... bekijk recept »
