Recepten met paksoi
563 recepten met paksoi
Paksoi
Paksoi is een koolsoort die oorspronkelijk uit Azië komt. Het is een niet sluitende bladkool met knapperige witte stelen en nerven en grote dondergroene bladeren. Paksoi heeft geen typisch koolsmaak, het smaakt eerder wat pittig. Was de paksoi stelen met bladeren eraan in ruim water snijd het harde deel van de stronk eruit en snij de stelen en bladeren vervolgens in brede (voor koken) of smalle (voor salade) repen. + lees meerPaksoi-ananassalade met kokosrijst
300 g pandanrijst 500 ml water 200 ml kokosmelk 1 bosje bosui 50 g seroendeng 1 stronk paksoi 1 ananas 1 zoete puntpaprika 2 tl sesamolie 400 g kipfilet olijfolie 2 el chilisaus RijstBreng in ... bekijk recept »
Gewokte paksoi met gegrilde kipfilet
325 g gele rijst 500 g kipfilet 5 el olijfolie 2 el citroensap 1 tl gedroogde Provençaalse kruiden 1 teen knoflook 450 g paksoi 2 rode uien 125 g gerookte spekreepjes 250 g champignons 2 tomaten 1 snufje zout 1 snufje peper 1 gril... bekijk recept »
Ketjap ajam met pompoen
250 g mie 4 el zonnebloemolie 1 ui 400 g pompoenblokjes (koelvers) 400 ml roerbaksaus ketjap 100 ml water 1 rode paprika 400 g kipfilet 1 paksoi 1 snufje zout 1 snufje peper1. Kook de mie volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verhit de ... bekijk recept »
Paksoi met oestersaus en minimais
1 teen knoflook 425 g minimaiskolfjes (blik 425 g) 1 el wokolie 3 el oestersaus 250 g verse ananasstukjes (schaal) 600 g gesneden paksoi (zak 300 g)1. Snijd de knoflook fijn en laat de minimaiskolfjes uitlekken. Verhit de oli... bekijk recept »
Rode curry met paksoi en yellowfin sole
300 g witte rijst 2 el olie 2 uien (gesnipperd) 1 struik paksoi (in repen van 2 cm) 1 bakje boemboe rode curry (100 g) 1 blik kokosmelk (400 ml) 1/2 zak yellowfin sole filet ((vis, a 750 g, diepvries), ontdooid)1.... bekijk recept »
Mienestjes met kip en paksoi
3 eetlepels zonnebloemolie 1 paprika (geel, in reepjes gesneden) 3 stengels bleekselderij (in kleine stukjes) 250 g kipfilet (in blokjes) 1 cm gember (geschild en fijngesneden) 1 paksoi (gewassen en in reepjes gesne... bekijk recept »
Gestoomde vispakketjes met paksoi en sinaasappel
2 teentjes knoflook 4 cm gemberwortel 1 sinaasappel 2 theelepels grove mosterd 1 eetlepel (roerbak)olie zout en versgemalen peper 1 struikje Shanghai paksoi 2 zalmfilets1. Knoflook pellen en fijnhakken. Gemberwortel schillen en fijnhakk... bekijk recept »
Geroerbakte garnalen met gember en paksoi
500 g tijgergarnalen 250 g eiernoedels 1 rode peper 3 cm verse gember 1 rode ui 1 knoflook 3 el zonnebloemolie 2 el ketjap asin 1 struik paksoi 1 limoen1. Laat de tijgergarnalen ontdooien. Kook de noedels volgens de aanwijzingen op ... bekijk recept »
Shanghai paksoisalade
2 struikjes Shanghai paksoi 1 eetlepel gembersiroop 2 eetlepels citroensap 3 eetlepels olijfolie met knoflookaroma en chilipeper 1 eetlepel Japanse sojasaus 2 eetlepels fijngeknipte verse koriander (of geroosterde sesamzaadjes)1. Van s... bekijk recept »
Crispy zalmbroodje met paksoi
4 kaiserbroodjes 40 g gezouten roomboter 140 g gerookte zalmfilet 100 g paksoi 40 g atjar tjampoer 1 el maanzaad1. Snijd de broodjes open. Bestrijk ze met de boter. 2. Beleg de onderste helften van de broodjes met de zalmfilet. Verdeel de paksoi... bekijk recept »
