Recepten met prei
1000 recepten met prei
Prei
Prei is familie van de ui maar heeft geen bolvorming, het hele jaar te koop. De prei goed schoonmaken onder stromend water, kan veel zand bevatten! Daarom door de helft insnijden zodat al het zand verwijderd is. De prei in stukken snijden, plakjes of reepjes, naar eigen inzicht. + lees meerstamppot van prei met garnalen
700 gram aardappelen 600 gr gepelde garnalen 4 st preistengels 1 st ui 2.5 dl melk 1 ferme klont boter 1 hteelepel zout, peper, nootmuskaat1. gebruik enkel het wit en klein stukje van prei en snijd die in stukken van ongeveer halve cm breed laat ... bekijk recept »
Visgratin met prei
400 g gerookte haring 1 preistaaf een handvol verse peterselie 1,4 dl room 100 g geraspte kaas 400 g aardappelen peper zout1. Schil de aardappelen en snij ze in schijfjes. Stoom ze in 5 min halfgaar. Was de prei en hak ze in ringen. Stoof ze 5 mi... bekijk recept »
Stamppot van prei
600 GR aardappelen 600 GR grijze garnalen 3 preistengels 1 ui 2,5 DL Melk 3 EL vloeibare margarine solo light nootmuskaat peper en zout 1. voorbereiding2. verwijder het groen van de prei, snij het preiwit in stukjes van 1/2 cm en snij enkele ree... bekijk recept »
ovenschotel met champignons, prei en wortelpuree
500 g aardappelen 500 g wortelen 1 ui en knoflook 250 gr champiognons 250 gr gehakt 800 gr prei provencaalse kruiden nootmuskaat peper en zout1. schil de aardappelen en wortelen en kook ze afzonderlijk gaar.2. pel en snipper de ui en knoflook en snij... bekijk recept »
Ovenschotel met champignons, prei en wortelpuree
500 g aardappelen 500 g wortelen 1 ui 1 teentje knoflook 250 g champignons 1 pakje quorn 1 el sojasaus 800 g prei 2,5 dl sojaroom solo 1/2 kl provençaalse kruiden nootmuskaat peper zout1. Schil de aardappelen en de wortelen en snijd ze in gr... bekijk recept »
Romige krielaardappeltjes met prei
500 gr krielaardappeltjes 1/2 prei 100 ml melk 100 gr Monchou naturel roomkaas of Philadelphia1. 1.Begin met het schillen van de krieltjes. Je kan ook een zakje kant-en-klare krieltjes gebruiken, dan is dit gerecht nog sneller klaar! Kook of bak de... bekijk recept »
Stamppot met prei, chorizo en peterselie
400 gram aardappelen 150 gram chorizo 4 kakelverse eieren een scheut witte azijn 1 preiwit 0,5 bosje platte peterselie peper zout muskaat 1 dl warme melk 30 gram boter peper zout muskaat1. Schil de aardappelen en snij ze in gelijke stukken, kook ... bekijk recept »
Gebakken aardappellen met prei en ei
1 kg aardappelen 8 eieren 4 preistengels 70 gram gemalenkaas boter of olie peper en zout 1. Schil de aarappelen, snij ze in gelijke stukken, kook ze bijna gaar.2. Snij de prei in rondjes.3. Smelt vier lepels olie of twee lepels boter in een hapjes... bekijk recept »
Prei-aardappelschotel
4 dikke stengels prei 1 kg aardappelen , geschild en in schijfjes gesneden 750 ml melk ( liefst volle ) 50 gr bakboter 1 groentebouillonblokje 3 eierdooiers 150 gr geraspte emmentaler 2 el paneermeel of vers broodkruim peper en nootmuskaat enkele... bekijk recept »
Stamppot prei met saucijsjes
500 gr kruimige aardappelen 600 gr prei in ringen 2 rundersausijsjes 4 plakjes ontbijtspek 1 el mosterd ( Dijon) wat lauwe melk klontje boter 1 bouillonblokje1. Heerlijke gezonde stamppot eten op een koude dag. Breng daarvoor de geschilde aardappe... bekijk recept »
