Recepten met tauge
663 recepten met tauge
Taugé
Taugé is een uitgekiemde sojaboon, is bleekgeel tot roodbruin, tegenwoordig zijn er vele soorten kiemgroenten, deze worden veel gebruikt als decoratie bij gerechten en zijn allen eetbaar. Echter snel aan bederf onderhevig, dus vers eten. Taugé is rijk aan plantaardig eiwit en combineert goed met vele groenten. Taugé goed wassen en laten uitlekken + lees meerVietnamese Rundvlees-noedelsoep
60g brede rijstnoedels of anders mihoen 750 ml vleesbouillon 1/2 uifijngehakt 1/2 eetlepel fijngeraspte verse gember 2 eetlepels hoisin saus 1 eetlepel vissaus 1/2 theelepel zwarte pepergemalen 1/2 theelepel vijfkruidenpoeder 150 gr tauge 1 bosuitjei... bekijk recept »
Koolsla
1 chineesekool 2 ons walnoten 1 ons rozijnen 2 etl. Balsemicoazijn 2 etl. Suiker ( naar smaak ) 3 etl. Olijfolie 2 ons Tauge peper naar smaak Voorbereiding Snij de kool flinter dunwas de tauge en laat deze uitlekkenweek de rozijnen een nacht vooraf o... bekijk recept »
Salade Soleil
250 g. in reepjes gesneden gekookte ham,1 schoongemaakte en kleingesneden ui,200 g in plakjes desneden champignons,1 blikje maiskorrels a ca 250 g(uitgelekt),200 g in stukjes gesneden gare asperges,100 g tauge,4 eetl.zonnebloemolie,3 eetl.azijn,1 the... bekijk recept »
CHINESE KOOLSALADE MET VRUCHTEN
50 g rozijnen2 el rum2 appels250g Chinese kool100g tauge150g belegen kaas200g witte muskaatdruiven2 mandarijnen1 sinaasappelenkel blaadjes munt of citroenmelisse VOOR DE DRESSING: 2 dl mager yoghurt2 tl suiker1 tl mosterdsap van 1 citroenpeper en zou... bekijk recept »
Chinese Tomatensoep
200g magere varkenslapjes3 el ketjap manis4 el zoetzure rode pepersaus1 ui2 teentjes knoflook6 vleestomaten2 el olie1/2 l vleesbouillon (tablet)1 blikje (80g) minimaiskolfjes100g tauge Voeg de bouillon en de rest van de ketjap en de rode pepersaus to... bekijk recept »
Indische Eiersalade
400 g dunne sperziebonen4 eieren100 g tauge300 Chinese kool2 el grof gesneden selderij2 el pindakaas met sesamzaad1/2 tl sesamolie1-2 el azijn1 tl mangochutney1 dl kokosmelksambal2 el gefruite uitjes3 el seroendeng Voorbereiding Kook de sperziebonen ... bekijk recept »
Asperges Met Lenteui En Kip
400 g kipfilet1 teentje knoflook1 kg witte asperges5 lente-uitjes3 eetl. olie1 kippebouillontablet1 eetl. droge sherry2 eetl. ketjappeprzout100g tauge. Verhit de olie in wok of braadpan en bak hierin de kipstukjes met de knoflook al omscheppend ca. 5... bekijk recept »
Gezonde, Slanke Roerbakschotel
Circa 350 gram rundvleesbiefstuk of rosbiefcirca 100 gram tauge1 flinke preiklein paprika1 (rode) ui( eventueel ook peultjes) ketjappeperzout en kerriepoeder (verse peper is ook lekkerwel pittiger!)en rijstvoor erbij... Wok verhitten en geringen hoev... bekijk recept »
Nasi Goreng
400 gr. zilvervliesrijst, 250 gr. kleine champignons, in vieren, 2 uiengrof gesnipperd, 2 uienin ringen, 2 teentjes knoflookfijngehakt, 1 kleine preiun dunne ringen, 1 theelepel vers gehakte bladselderij, 50 gr. tauge, 1 theelepel gemberpoeder, 1 the... bekijk recept »
Nasi Goreng
400 gr zilvervliesrijst 250 gr kleine champignonsin vieren 2 uiengrof gesnipperd 2 uienin ringen 2 teentjes knoflookfijngehakt 1 kleine preiin dunne ringen 1 theel vers gehakte bladselderij 50 gr tauge 1 theel gemberpoeder 1 theel laospoeder 1 theel ... bekijk recept »
