Recepten met tauge
663 recepten met tauge
Taugé
Taugé is een uitgekiemde sojaboon, is bleekgeel tot roodbruin, tegenwoordig zijn er vele soorten kiemgroenten, deze worden veel gebruikt als decoratie bij gerechten en zijn allen eetbaar. Echter snel aan bederf onderhevig, dus vers eten. Taugé is rijk aan plantaardig eiwit en combineert goed met vele groenten. Taugé goed wassen en laten uitlekken + lees meerRoergebakken Varkensvlees Met Gember
350 gr mager varkensvlees200 gr tauge3 groene pepertje40 gr geconfijte gember5 el olie? tl zoutsnuifje vet-sin 2 tl maizena2 el water, 2 el Chinese rijstwijn of sake2 el sojasaus2 tl suiker Verhit in de wok 2 el olie op een middelhoge warmtebron, roe... bekijk recept »
Groene Groente Roerbakschotel
- 200 gram sperziebonen - 2 stronken prei - 1 groene paprika - 1 ui - 100 gram tauge - eetlepel gemalen mosterdzaad - eetlepel fengriekzaad - theelepel koriander - snufje gemberpoeder - snufje kardamon - 2 volle eetlepels mosterd - roerbak ... bekijk recept »
Zalm Op Oosterse Wijze
500 gram zalmfilet 4 eetlepels zonnebloemolie of olijfolie 250 gram haricots-verts of sperziebonen 2 teentjes knoflook 25 gram verse gemberwortel of 2 eetlepels gembersnippers 1 rode Spaanse peper 1 blikje ananasstukjes 2 eetlepels oestersaus 150 gr... bekijk recept »
Bami Met Bieflappen In Oestersaus
1 pak vietnamese mie of andere platte mie, 2 bieflappen, 1 winterwortel, 250 gram sperciebonen, 1 ons tauge, 1 teentje knoflook, 1 stuk gemberwortel, oestersaus, zoute sojasaus, 1 eiwit, peper, een beetje maizena, 1 theelepel bruine suiker. In de wok... bekijk recept »
Roerbakschotel Met Eiermie
2 teentjes knoflook 1 stuk gemberwortel van 4 cm of 4 theel. gemberpoeder 2 uien 1 rode peper 250 g eiermie 400 g paksoi 200 g champignons 4 eetl. arachideolie of zonnebloemolie 100 g tauge 3 eetl. ketjap manis sap van 1 citroen 2 eetl. gehakte kori... bekijk recept »
Voorjaarsrolletjes
200 gram kipgehakt.4 eetlepels fijngesneden koriander.zout en peper.1/4 rode paprika,kleingesneden.16 kleine ronde rijstvellen.1 krop lollo biondo,blaadjes losgehaald.100 gram tauge. Meng het kipgehakt met 2 el koriander,zout,peper en paprika.Maak de... bekijk recept »
Roerei Op Chinese Wijze
8 eieren2 preien1 blik tauge(320g)of vers250 g noordzeegarnalen2 el plant. olie1 el sojasaus1 snufje suikerzout1 el sherry5 el mineraalwater Olie verhitten in de pan. Prei, tauge en garnalen na elkaar hierin bakken. Dan uit de pan halen. Eieren verme... bekijk recept »
Soto.
135 gr. kip(rauw) heren 185 gr. 50 gr. ui. 75 gr. doperwten. koenjit. zout. 1 bouillonblokje. salam. laos. sereh. 1 prei. bleekselderij. 100 gr. tauge. 100 gr. gare rijst. Snijd de ui fijn en smoor deze samen met alle kruiden. Voeg 200 cc water en de... bekijk recept »
Gado Gado Met Rijst
1 ui gesnipperd 1 teenje geperste knoflook 125 gr. gesneden champignons 100 gr verse sperziebonen in stukjes van ca.2 cm. 100 gr. tauge 1 schijf ananas in kleine stukjes gesneden paar bladen ijsbergsla 100 gr. gekookte rijst mespuntje sambal 1 eetl. ... bekijk recept »
Sajoer Met Tempe
1 ui 1 teentje knoflook 2 tl sambal 1 tl laos1 el olie 1/2 kruidenbouillon tablet 1/2 el citroensap2 tl bruine suikerlaurierblad 225 gram tempe van blok 1 zak tjap tjoi mix a 400 gram 125 gram tauge In magnetron op 700 watt olie in schaal verhitten, ... bekijk recept »
