Recepten met tauge
663 recepten met tauge
Taugé
Taugé is een uitgekiemde sojaboon, is bleekgeel tot roodbruin, tegenwoordig zijn er vele soorten kiemgroenten, deze worden veel gebruikt als decoratie bij gerechten en zijn allen eetbaar. Echter snel aan bederf onderhevig, dus vers eten. Taugé is rijk aan plantaardig eiwit en combineert goed met vele groenten. Taugé goed wassen en laten uitlekken + lees meerNasi Goreng
VOOR DE NASI.............: 700 gram rijst 500 gram hamlap 1 grote ui 1 flinke teen knoflook 2 dikke preien halve witte kool zakje gedroogde Conimex nasi kruiden flinke scheut ketjap (zoet) 1 theelepel sambal peper en zout olie om in te bakken .......... bekijk recept »
Roergebakken Chineese Kool
2 chinese kolen 1 ons tauge 1 flinke ui 3 tenen knoflook 250 gram biefstuk (even aangevroren zodat ze makkelijker te snijden is) 3 eetlepels arachide olie 3 eetlepels gembersiroop 3 a 4 eetlepels chilisaus 5 eetlepels oestersaus 3 eetlepels katjap ma... bekijk recept »
Quorn Met Groenten
200 ml tomatensap 1 eetl. sojasaus oregano peper (en zout) 1 teentej knoflook 1 mespunt sambal oelek 150 g quorn 75 gr groene paprika 75 g rode paprika 10 ml olijfolie 50 g champignons 100 g tauge (sojascheuten) peterselie Snijd de paprika in julienn... bekijk recept »
Mihoen Met Tahoe
2 teentjes knoflook1 eetl. sambal oelek2 eetl. ketjap1/2 eetl. citroensap400 gr. tahoe200 gr. mihoen1 ui200 gr. gesneden prei1 kleine winterwortel250 gr. champignons150 gr. tauge1 dl zonnebloemolie1 theel. gemberpoeder1 theel. sambal oelekzout Ve... bekijk recept »
Hongaarse Kipgoulash
1 dubbele kipfilet1 ui1 teentje knoflook1 groene paprika1 ons tauge3 laurierblaadjes2 tl. paprikapoeder1 tl. kerriepoederscheut ketjaphalve tl. sambal1 blik gezeefde tomatenzoutpeper Doe een beetje boter in een braadpan. Fruit hierin de uien glazig. ... bekijk recept »
Mini Kip Loempia`s
Voor 32 stuks: 8 loempiavellen (25x25cm)1/3 ijsbergsla (fijngehakt)1 grote wortel (geraspt)bakje tauge2 kipfiletssap 1/2 limoen1 rode ui1 a 2 handen glasvermicelli (gekookt)3 eetl. sojasaus3 eetl. Nuoc Mam (vissaus)dikke theel. sambaldikke eetl. basi... bekijk recept »
Mini Loempia's
Zonnebloemolie om te bakken 12 loempiavellen 100 gram champignons 75 gram wortel 150 gram tauge 100 gram ui 75 gram gekookte ham 100 gram kipfilet suiker sojasaus sherry sesamolie ketjap sambal zout peper paprikapoeder maizena eiwit Roerbak het vlees... bekijk recept »
Gepocheerde Holle Oesters Met Soja
16 holle oesters (creuse) 1 hard gekookt ei 100 gram sojascheuten (tauge) 10 cl droge witte wijn 1 blad gelatine 1 soeplepel Japanse sojasausgezouten (Kikkoman) 1 soeplepel gehakte koriander ? soeplepel gehakte sjalot 1. Open de oesters, vang het sap... bekijk recept »
Nasi
500gr. gekookte rijst2uien1 prei1 paprika1 pepertjeknoflook,1 theelepel kerrie1 theelepel sambal2 tomatensnufje gemberpoedersnufje ketoembarsereh en laoskomkommer4 eiwitten110gr tauge en bakspray of net genoeg oloijfolie om de pan in te vetten. Vet d... bekijk recept »
Surinaamse Loempia's
2 frikandellen1ons tauge1 klein blikje erwten1tl massala(surinaamsekerrie) 1/2 surinaamse peper 2 knoflook1/2 ui 1a2 eetl surinaamse ketjap 6 plakjes bladerdeeg 1eetl tomatenpuree In wok 1eetl olie doen de peper knoflook en ui aanfruiten de frikandel... bekijk recept »
