Recepten met cayennepeper
1000 recepten met cayennepeper
Cayennepeper
Cayennepeper is gemalen gedroogde Spaanse peper die in de keuken gebruikt wordt als specerij. De smaak is pittig, in sommige gevallen zelfs zeer heet, dus let op met je hoeveelheden.Tagliatelle Met Mosselen, Basilicum En Pijnboompitten
300 g gekookte mosselen350 g tagliatellezoutcayennepeper30 g pijnboompitten1 ui50 g magere ontbijtspekblokjes3 dl Room Culinair1/2 visbouillontablet2 theelepels worcestersaus50 g geraspte belegen kaas2 eetlepels fijngeknipte basilicum Kook de tagliat... bekijk recept »
Ethiopie: Berbere
1 tl gemberpoeder1/2 tl gemalen kardemom1/2 tl gemalen koriander1/2 tl fenegriekzaad1/2 tl versgeraspte nootmuskaatsnufje gemalen kruidnagel1 gesnipperde ui2 teentjes knoflook3 el rode wijn225 g paprikapoeder2 el cayennepeper1/2 tl versgemalen zwarte... bekijk recept »
Kim Chi (Koreaans)
1 grote Chinese kool1/2 kop zeezout1/2 tl cayennepeper5 lente uitjesfijngehakt2 tenen knoflook fijngehakt5 cm gemberwortelgeraspt3 tl tot 3 el verse lomboks1 el suiker6 dl koud water Giet het vocht van de kool en spoel de kool af onder koud stromend ... bekijk recept »
Xmas-chutney
900gr.tomaten ontveld en in stukken gesneden, 1grote aubergine aan blokjes, 1groene en 3rode paprika's aan stukjes gesneden,700gr.uien gesnipperd,4grote knoflooktenen uit de pers,350gr.suiker,300ml.witte wijnazijn,1el.zout,1el.korianderzaad gekneusd,... bekijk recept »
Tortillachips Met Tomaat En Kaas
1 grote zak tortillachips 1 blik gepelde tomaten in blokjes (circa 400 g) 2 tot 4 bosuitjes cayennepeper 100 tot 150 g geraspte Goudse kaas Verwarm de ovengrill voor. Verdeel de chips zo gelijkmatig mogelijk over een platte ovenschaal. Verdeel er d... bekijk recept »
Mexicaanse Rundvleespastei
VOOR HET VLEESMENGSEL: -450 g zeer mager rundergehakt -1 grote ui (fijn gehakt) -2 grote tomaten (gesneden) -285 g maiskorrels -1 grote groene paprika (gehakt) -1 th lepel : komijnpoeder cayennepeper -1/2 th lepel zout -1 el worcestersaus -25 cl kip... bekijk recept »
Mexicaanse Saus
3 kleine Spaanse pepers 1 rode en 1 groene paprika 1 bosje bieslook 1 bosje peterselie 1 takje tijm 2 grotegepelde tomaten 4 eetl. boter 1/4 l slagroom 1 eetl. citroensap 3 eetl. tomatenpuree 1 theel. tabasco 1 theel. worcestershiresaus z... bekijk recept »
Briouat Gevuld Met Lamsgehakt
Scheutje olijfolie 1 kleine uigesnipperd 350 g lamsgehakt 2 grote eieren mespunt &primeallspice&prime (Marokkaanse supermarkt) mespunt djahe 1 tl kaneel zout cayennepeper 2 el peterseliegehakt 250 g filodeeg (ontdooid onder een vochtige theedoek) oli... bekijk recept »
Marokkaanse Gehaktballen Met Tomaat En Ei
500 gr rund- of lamsvleesfijngemalen 2 eetlepels gehakt peterselie 1 eetlepels gehakte korianderblaadjes 1/2 theelepel gemalen komijn 1 kleine uigeraspt 1/4 theelepel cayennepeper zout 2 eetlepels plantaardige olie Saus: 2 middelgrote uiengehakt 1 k... bekijk recept »
Vistajine Met Tomaten
? 800 gr visfilets (kabeljauwwijting) zout 2 theelepels gemalen komijn cayennepeper 4 eetlepels olijfolie 5 eetlepels fijngesneden koriander of peterselie 3 geperste teentjes knoflook 4 ontvelde tomaten in dunne plakjes 1/2-1 afgespoelde in plakken g... bekijk recept »
