1000 recepten met kerrie
1 kilo drumsticks ( kan ook met kipfiletin blokjes ) 1 grote tomaat ( met of zonder vel) 2 grote uien laurierblad kerriepoeder (niet te zuinig mee zijn) 1 eetlepel komijnzaad 1 eetlepel kurkuma 4 teentjes knoflook 1 bouillonblokje water olijfolie mai... bekijk recept »
250-300 gram rijst. 3 el.olijfolie. 300 gram.kipfilet in blokjes. 300 gram prei in ringen. 1 blikje annanas stukjes 1 doosje maggi kerrie saus Kook de rijst volgens de aanwijzingen op het pak.Verhit intussen de olijf olie in een hapjespan en roerbak ... bekijk recept »
400 gr. kipfile 1 spaanse peper (of sambal) 2 eetlepels kerriepoeder 1 deceliter ketjap manis 2 uien 2 teentjes knoflool olie Snijd de kipfile in dobbelstenen. snipper de uien fijn en maak de knoflooktenen schoon. fruit de uisnippers in wat olie en v... bekijk recept »
1 kool (wittechinese of savooie kool) zakje kerriesaus (Conimex) beetje olie Verhit de olie in de pan. Voeg de kool toe en blijven roeren. Als de groente gaar is, dan kan de saus toegevoegd worden. Let op: bij chinese kool komt veel vocht vrij bij d... bekijk recept »
800-1000 gram kipfilet2 a 3 eetlepels kerrie (naar smaak)evt. beetje peper3 a 4 teentjes knoflook uit de persolie om te bakken. Saus: 2 a 3 dl slagroommayonaise1 teentje knoflook (naar smaak)(groot) blik ananas partjeskerrie (en/of gele kleurstof). T... bekijk recept »
VOOR GEHAKTBALLEN: 3kg rundergehakt 9 snijden volkoren brood zonder korst 3 tot 4 kop melk 4 eierenglad 3 t nootmuskaat 2 t kruidnagelpoeder 3 e zout 2 t gemalen peper VOOR KERRIESAUS: 10 grote uien in halve ringen gesneden 125g margarine of boter ... bekijk recept »
125 g gedroogde abrikozen - 125 g gedroogde pruimen - 125 g gedroogde perziken - 125 g sultanas (alles voorgeweekt voor een paar uren) KERRIESAUS: 2 grote uien in halve ringen - 2 teentjes knoflookfijn - 1 e olie - 1 e kerriepoeder - 1 t geelwortel -... bekijk recept »
800 gram riblap 1 grote wortel 1 grote ui 5laurierblaadjes kruidnagel 2 el gembersiroop 2el witte wijnazijn 2.5 dl water kerriepoeder mild bloem peper uit de molen zout Vlees aanbakken in flinke kluit boter tot het lekker bruin is, dan vlees uit de p... bekijk recept »
VOOR VISKOEKJES: 600 g kabeljauw of koolvis 625 ml melk 1/2 t zout 1 laurierblad 1 uifijn 1-2 tenen knoflookheel fijn 1 e boter 1 t kerriepoeder 250-300 g aardappelpuree 1 grote eigeklopt bloem voor bestuiven olie voor frituren VOOR SAUS: 2 e boter 4... bekijk recept »
- 1 kg Lamsschouder - 1/4 kopje olie - 1 teentje knoflook - 1 el geraspte gemberwortel - 1 grote uigesnipperd - 1 tl garam masala - 1 tl chilipoeder - 2 el kerriepoeder - 2 kopje kippebouillon - 1 el bruine suiker - 1 el tomatenpuree - 2 teentjes kno... bekijk recept »