Recepten met koriander
1000 recepten met koriander
Koriander
De voornaamste productiegebieden vind je rondom de Middellandse Zee, waarbij de oogst uit Marokko de kroon spant. Die heeft een milde karakteristieke smaak door andere origines. Daarom komt die van ons uit...Marokko.Kip Met Koriander.
1 kleine kipin stukken gesneden of 4 - 6 botloze kippeborsten of -filets 1 eetlepel boter 4 eetlepels olijfolie 4 grotegeplette teentjes knoflook 1 theelepel kurkuma of saffraan zout en peper naar smaak een takje verse korianderblaadjesof 2 theelepel... bekijk recept »
Kikkererwtenbrood Met Koriander-peper Tzatziki
(plus rijzen en bakken)20 gr. verse gist (te koop bij de bakker)300 ml water250 gr. kikkererwtenuit blik500 gr. bloem1 theel. suiker1 theel. zoutVoor de tzaziki:1 grote komkommer4 tenen knoflookuitgeperst1 grote bos korianderfijngehakt1 rode pepersch... bekijk recept »
Zuid Afrikaanse Gedroogde Abrikozen Met Gember En Koriander
200 g gedroogde halve abrikozen1.1/2 dl droge witte wijn1 tl gemalen korianderzaad (ketoembar)1/2 el geraspte verse gember1 el suikerzout1 tl aardappelmeel Hulpmiddelen 011020 Hulpmiddelen - 011020 Voorbereiding Bereidingstijd is exclusief de weltij... bekijk recept »
Mediterrane Mosselen Met Koriander En Limoen
4 kg. verse mosselen, 2 limoenen of 1 citroen, 1 prei, 4 teentjes knoflook, 4 eetlepels olijfolie, 1 klein bosje koriander, 3 dl. droge witte wijn, zoutpeper. Verhit de olie in een grote diepe pan en bak hierin de prei met de knoflook en de geraspte ... bekijk recept »
Langoustines Met Koriander Mayonnaise
1 kilo langoustines en natuurlijk de ingredienten voor: Koriander-mayonnaise Hulpmiddelen Nog een vacantie herinnering uit Bretagne. We gingen op een avond eten in een klein vissersplaatsje in Bretagne. Als voorgerecht kon je Langoustines eten. Had ... bekijk recept »
Kip Met Klapper & Koriander
2 kippenborsten (filet)t liefst van een ooit blije scharrelkip sap en rasp van 1 grote limoen 150 ml kokosmelk 1 groene chillipeper ontdaan van zaad en fijngesneden 4 opgehoopte el vers korianderblad 4 lenteuienin de lengte tot 4 cm. lange snipp... bekijk recept »
Kwarteleitjes Met Koriander-Munt-Mayonaise
24 kwarteleitjes1 el verse koriander1 el verse munt1,25 dl mayonaise1,25 dl yoghurt1 tl kerriepoeder1/2 tl suikerslabladeren (garnering) Hak de koriander en munt fijn en meng ze in een kom met mayonaise, yoghurt, kerrie en suiker. Pel de eitjes voorz... bekijk recept »
Mossel Met Citroen En Koriander
1 zak verse mosselen (a 2 kg)1 zak mosselgroente (a 400 g)1 teentje knoflook1 grote citroen1 zakje verse koriander Mosselen goed onder koud stromende water afspoelen. Geopende mosselen met bolle kant tegen aanrecht tikken. Sluit de mossel niet, dan v... bekijk recept »
Gestoomde Mosselen Met Knoflook, Koriander En Chilipeper
-2 el olijfolie -4 tenen knoflook -2 chilipepers (ontzaad en in plakjes) -4 sjalotten (fijngesnipperd) -25 g gemberwortel (geschild en fijngesneden) -3 preien (in smalle ringen) -1 stengel bleekselderie (fijngesneden) -1 takje tijm -1 takje rozemarij... bekijk recept »
Naan Met Koriander
450 gr. tarwebloem 1,2 dl. melk 1,2 dl yoghurt 2 el. olijfolie 1 ei 2 el. suiker 1 tl. zout 7 gr. droge gist 1 el. versgemalen koriander Leg het deeg op een met bloem bestoven werkplank. Kneed een paar seconden met de hand. Maak er ca. 8 bolletjes va... bekijk recept »
