Recepten met selderij
1000 recepten met selderij
Selderij
Vrij bitter van smaak.Chili Olanda
1 groene paprika1 rode paprika1 ui25g boterteentje knoflook2 eetl. tomatenketchup1 blik capucijnersblikje ananaszoutpepercayennepeper1 theel. chilipoeder1 theel. paprikapoeder200g belegen kaasevt. peterselie en/of selderij Ui fruiten in de boter. Pap... bekijk recept »
Gegratineerde Aardappel-knolselderijschotel
1 teentje knoflookgeplet 1 el boter 1 knolselderij van ? 500 g 500 g vastkokende aardappelengeschildin heel dunne plakjes zout peper 4 dl groentebouillon 3 dl creme fraiche 2 tl Dijonmosterd 150 g gruyerekaasgrof geraspt De ovenschaal eerst met k... bekijk recept »
Roergebakken Salade
4 el olijfolie. 3 teentjes knoflookuitgeperst. 450 g kipfiletin reepjes van 1 cm. 225 g Chinese koolbladerenin reepjes. 1/2 komkommerin reepjes van 5 cm. 1 groene paprikain reepjes van 5 cm. 2 stengels selderijin reepjes van 5 cm. 1 el peterseliefijn... bekijk recept »
Tomaten-groentesoep
250 gram mager poelet 150 gram kant-en-klaar gehakt 250 gram soepgroente 1 bosje selderij 2 kleine blikjes tomatenpuree 3 liter water 3 vleesbouillontabletten zout peper laurierblad tijm 2 kruidnagels. Zet het poelet op met 3 liter water, zout, peper... bekijk recept »
Marinade Voor Wild Konijn.
1 wortel, 1 takje selderij, 1 ui, 1 teentje knoflook, 1 sjalotje, 1 laurierblad, 2 soeplepels gehakte peterselie, 6 peperbolletjes zwarte peper, tijm, 5 dl rode wijn. Giet de rode wijn in een schotel. Hierbij voegt u de in rondjes gesneden wortel, de... bekijk recept »
Marinade Voor Haas.
1 wortel, 1 takje selderij, 1 ui, 1 teentje knoflook, 1 sjalotje, 1 laurierblad, 2 soeplepels gehakte peterselie, 6 peperbolletjes zwarte peper, tijm, 5 dl rode wijn. Giet de rode wijn in een schotel. Hierbij voegt u de in rondjes gesneden wortel, de... bekijk recept »
Runderbouillon!
1 liter water, 400 gram mager soepvlees, 1 wortel, 1 prei, 1 takje selderij, 1 ui, 3 kruidnagels, 2 laurierblaadjes, 1 takje peterselie, Peper, Zout. Doe de magere soepvlees in een pan. Voeg de kruidnagels,de laurierblaadjes en de fijngehakte peterse... bekijk recept »
Kippebouillon
1 liter water, 1 soepkip, 1 wortel, 1 prei, 1 takje selderij, 1 ui, 3 kruidnagels, 2 laurierblaadjes, 1 takje peterselie, Peper, Zout. Doe de kip in het water in een pan. Voeg de kruidnagels,de laurierblaadjes en de fijngehakte peterselie toe. Breng... bekijk recept »
Paprikasoep
3 rode paprika. 1 ui. 35 gr boter. 6 dl kalfs-of runderbouillon. 1dl slagroom peperzout gehakte bieslook selderij eventueel prei en reepjes gerookte zalm De ui in de hete boter glazig laten worden, de paprikastukjes toevoegen en afgedekt gaarstoven. ... bekijk recept »
Bamisoep
100 gr. tempee. 1/2 liter bouillon. 2 worteltjes. stukje prei. 2 takjes peterselie. 2 takjes selderij. 50 gr. mihoen. 1 eetl. ketjap. Maak de groenten schoon. Snij de worteltjes in plakjes en de prei in dunne ringen. Was de groenten en snij de selder... bekijk recept »
