Recepten met lasagne
668 recepten met lasagne
Lasagne
Lasagne is een Italiaanse pastagerecht dat bestaat uit lagen pasta, bechamelsaus, tomatensaus en gehakt. De lasagnebladen worden afwisselend met de sauzen en het gehakt in een ovenschaal gelegd en vervolgens bestrooid met kaas en gebakken in de oven. Lasagne is een populair gerecht voor zowel lunch als diner. Lasagne is verkrijgbaar in verschillende vormen, waaronder verse lasagnebladen, gedroogde lasagnebladen en kant-en-klare lasagnevellen.Zomerse lasagne met spinazie en scampi's
400 g spinazie8 lasagnevellen400 g scampi's3 teentjes knoflook1 citroen (in schijfjes)kruidentuiltje (takje tijm, blaadje laurier en enkele peterseliestengels)1 bosje lente-uien800 g tomatenblokjes (in blik)1 chilipeper1 bosje bladpeterselie2 limoens... bekijk recept »
Lasagne met gehakt en spinazie
8 lasagnevellen400 g gehakt1 kg verse spinazie1 wortel1 ui1 blikje tomaten (blokjes)1 bol mozzarella2 tenen knoflook2 el gehakt peterselielauriernootmuskaatolijfoliepeperzout1. Verwarm de oven voor op 175°C. Schil de wortel en snij hem in blokjes... bekijk recept »
Lasagne met pompoen, bospaddestoelen en truffel
6 lasagnevellen (voorgekookt en uitgelekt)1 kg pompoen30 g truffelsnippers (uit een bokaaltje)100 g geraspte parmezaan4 blaadjes jonge spinazie2 kastanjes (rauw en gepeld)150 g bospaddenstoelen200 ml kippenbouillon (of groentebouillon)1 takje tijm1 t... bekijk recept »
Lasagne met citroenpesto
12 lasagnevellen100 g gedroogde ham8 tomatenlente-uien1 onbehandelde citroen (sap & geraspte schil van)4 teentjes knoflook100 g tomatenpuree100 ml tomatensapbladpeterseliebasilicum400 g mozzarella60 g geraspte parmezaan40 g pijnboompittenolijfoliesui... bekijk recept »
Lasagne met kabeljauw en kappertjes
10 lasagnevellen800 g kabeljauw1 ui3 teentjes knoflook800 g kerstomaten1 citroen (sap van)8 el kappertjes (uitgelekt en gespoeld)250 g mozzarella (in stukjes)1 el dille (gehakt)olijfoliepeperzout1. Verwarm de oven voor op 200°C. Snij de vis in stukke... bekijk recept »
Lasagne bolognese
8 lasagnevellen400 g gemengd gehakt100 g chorizo1 ui1 teentje knoflook400 g tomatenblokjes1 el tomatenpuree300 g mozzarella (in stukjes)400 ml melkboter2 el bloemolijfolie2 el basilicum (gesnipperd)peperzout1. Verwarm de oven voor op 180°C. Snij de c... bekijk recept »
Lasagne met gerookte bacon
250 g lasagnevellen (droge)200 g bacon (reepjes)3 uien2 blikjes tomatenblokjes (van 400 g)20 blaadjes basilicum (gesnipperd)1 kl gedroogde oregano750 ml melk50 g boter50 g bloem50 g parmezaan1 zakje rucola (100 g)olijfolienootmuskaatpeperzout1. Pel d... bekijk recept »
Lasagne met balletjes
500 g gehakt2 bollen mozzarella12 lasagnevellen (gedroogd)3 eieren1 ui2 tenen knoflook2 el broodkruim1 fles tomatenpassatageraspte parmezaanolijfoliepeperzout1. Pel en snipper de ui. Verhit olijfolie in een pan en fruit de ui. Verdeel het gehakt in t... bekijk recept »
Lasagne met hamblokjes
350 g gemengd gehakt400 g ham (blok)8 plakken pancetta500 ml rode wijn350 g jonge kaas100 g geraspt kaas (type gruyère)1 bokaal tomatenpassata1 blikje tomatenconcentraat12 lasagnevellen (gedroogd)2 uien2 tenen knoflook2 wortelen1 blokje runderbouillo... bekijk recept »
Lasagne met ham en broccoli
350 g lasagnevellen (liefst verse)600 g broccoli (in roosjes)1 sjalot1 teentje knoflook2 el boter1 scheutje droge, witte wijn500 ml melk2 el room75 g geraspt kaas (bv. emmentaler)300 g ham (in plakken)peperzoutnootmuskaat1. Verwarm de oven voor op 18... bekijk recept »
