Recepten met tonijn
1000 recepten met tonijn
Tonijn
Commercieel zeer belangrijke vissoort. Over de gehele wereld een zeer geliefde consumptievis. Kan op alle manieren worden bereid. Wordt steeds vaker rauw gegeten als Japans hapje sushi of sashimi. Komt veel voor in gematigde tropische wateren.Fijn taartje met aubergine
400 g tonijn 3 aubergines 1 courgette 50 g zongedroogde tomaatjes 4 takjes tijm 1 teentje knoflook 0.5 dl olijfolie Solo peper zout 6 vellen filodeeg 60 g chorizo 10 cl olijfolie 1 el gemengde peperbolletjes (roze, zwarte, witte, groene peper... bekijk recept »
Marokkaanse Tonijnspiesen Met Chermoula
800 g tonijn in blokjes van 3 cm 2 el olijfolie+ wat extra voor het betrijken 1/2 tl komijnpoeder 2 tl fijngeraspte citroenschilsnufje zout Voor de chermoula: 1/4 tl korianderpoeder 1,5 tl komijnpoeder 1 tl paprikapoeder snufje cayennepeper 2 tenen ... bekijk recept »
Vitello Tonnato
`1 kilo kalfsvlees aan een stuk (filet of bout)ontvliesd en ontdaan van vet (eventueel opgebonden) 1/4 kop olijfolie 1 grote wortelgeschild en in vieren verdeeld 1 kleine bleekselderijstengel met blaadjesin een aantal stukken gesneden 1 uiin vieren g... bekijk recept »
Tonijnquiche Met Kappertjes
6 plakjes diepvries bladerdeeg2 blikjes tonijn naturel1 zakje verse peterseliepeper2 grote eieren6 ansjovisfilets1 bekertje creme fraiche of umer (2dl)50 g geraspte jong belegen kaas1/2 eetlepel boter om in te vetten1/2 eetlepel bloem om te bestuiven... bekijk recept »
Geschroeide Vis Op Brood Met Wasabimayonaise
100 g. tonijn100 g. zalm100 g. zwaardvis mix van 1 el. geroosterde sesamzaadjes1 el. zwarte peper en 1 tl. zout olijfolie 1 dl. (citroen)mayonaise2 tl. wasabi1 tl. rijstazijn1/2 tl. sesamolie1 el. gehakte bieslooksap van 1/2 citroenzoutpeper 1/2 komk... bekijk recept »
Tonijntaart
Bladerdeeg of hartige taart deegtomaat2 blikjes tonijn(naturel)mosterdprovencaalse kruidencreme fraiche1 eigeraspte kaas (gruyere)en wat pasta zoals maceroni Leg de ontdooide plakjes deeg zo in de schaal dat het de gehele bodem bedekt, prik met een v... bekijk recept »
Tonijnbrood
250 g tonijn 6 eieren 2 eetlepels tomatenpuree 10 cl verse room bieslook peper en zout 1 snuifje muskaatnoot 1 tomaat 2 hardgekookte eieren 1 citroen- Bedek de bodem van een cakevorm met aluminiumfolie. Verdeel de tonijn over de bodem van de vorm. Kl... bekijk recept »
Pastasalade met zongedroogde tomaten, olijven en m
6 el goede olijfolie ca. 10 zongedroogde tomaatjes (zelfgemaakt of op olie) 5 el rode wijnazijn 1 el kappertjes 1 teentje knoflook, gehakt ca. 500 gram pasta (schelpjes o.i.d.) 250 gram tomaten, grof gesneden 200 gram mozzarella, in blokjes gesneden ... bekijk recept »
Salade Nicoise
1 blikje tonijn 1 krop ijbergsla 1 rode og groene paprikaschoongemaakt en in reepjes ong. 250 gram gekookte rijstafgekoeld olijfolie azijn 2 teentje knoflookgeperst (evt.) 1/4 geraspte ui gehakte peterselie provencaalse kruiden tijm zout vers gemalen... bekijk recept »
Zaans Vloerbrood Met Tapenade
2 eieren50 gr zwarte olijven zondr pit3 ansjovisfilets (blikje a netto 46 gram)1 eetlepel kappertjes1 theelepel mosterd2 1/2 eetlepel olijfolie1/2 theelepel Provencaalse kruidenzwarte peper uit de molen1/2 blikje tonijn naturel (netto 185 gram)2 snee... bekijk recept »
