Recepten met braadworst
124 recepten met braadworst
Braadworst
Varken: Braadworst is gemaakt van gemalen, en soms gekruid, vlees. Bij de bereiding in de pan is de worst eerst dichtgeschroeid in hete boter en daarna ongeveer 15 minuten gebraden. Braadworst op de BBQ vraagt om een andere bereiding, blancheer de worst eerst halfgaar in warme bouillon.Rode rijst met braadworst
500 g braadworst 1 ui 2 eetlepels boter of margarine 1½ eetlepel cajunkruiden 300 g panklare sperziebonen (gebroken, zak a 500 g) 1 pak rode rijst (325 g) 1 potje witte bonen (350 g) zout en peper1. Worst in plakjes ... bekijk recept »
Witte bonen met courgette
2 courgettes 1 schaal Catalaanse braadworst (6 stuks) 3 el olijfolie 1 grote ui (in ringen) 1 teen knoflook (fijngesneden) 1 pot witte bonen in tomatensaus (350 g) 2 el peterselie (blad fijngesneden)1. Verwarm de ... bekijk recept »
Aardappeltortilla met braadworst
1 pak braadworst 2 uien 3 el olijfolie 1 duopak aardappelschijfjes (700 g) 1 zakje verse peterselie (30 g) 5 eieren 1 bos bospeen 1 cup honing-mosterddressing (100 g)1. Braadworsten wellen in warm water. Oven voorverwarme... bekijk recept »
Gerookte Duitse braadworsten met zoete mosterd
200 ml appelcider (of appelsap) 200 ml sinaasappelsap 6 zwarte peperkorrels 2 kruidnagels 3 laurierblaadjes 8 braadworsten 6 eetlepels Zaanse mosterd 2 eetlepels vloeibare (honing) 8 hotdogbroodjes1. In pannetje appelcider, ... bekijk recept »
Romige pasta met braadworst
300 g schelpjespasta 2 x 2 runderbraadworsten 2 rode uien (gesnipperd) 400 g doperwten (diepvries) 1 flesje kookroom (light, 250 ml) 1 zak rucola (sla, 75 g) 75 g Hollandse geitenkaas (geraspt) 2 eetlepels olijf... bekijk recept »
Bospeenhutspot met rode ui
1 bos bospeen (ca. 500 g) 4 rode uien 1 kg kruimige aardappels 50 g boter 150 ml volle melk (of kookvocht) 1 eetlepel grove mosterd 50 g geraspte pittige kaas (bijv. grana padano)1. Groen en uiteinden van bospeen snijden en... bekijk recept »
Appel-spruitenstamppot met braadworst
1 kg stamppotaardappelen 1 el olijfolie 4 braadworsten 700 g spruiten 150 ml melk 30 g boter ¼ tl gemalen nootmuskaat 75 g appelchips1. Schil de aardappelen en snijd in gelijke stukken. Kook in water met eventueel zout in 20 min. g... bekijk recept »
Rode-koolstamppot met gebakken appeltjes
3 appels (Jonagold of Elstar) 1 zak rode kool (300 g) 1 eetlepel azijn 75 g boter of margarine 3 kruidnagels 1 laurierblaadje 600 g aardappels 75 ml melk1. Appels schillen. 1 Appel in blokjes snijden, andere appels in plakjes snijd... bekijk recept »
Winterpeenstamppot met worst en honingjus
1,5 kg kruimige aardappelen 500 g winterpeen 50 g roomboter 400 g braadworst (hele worst of saucijzen) 250 ml heet water 1 bakje stamppotjus (28 g) 1 el honing 200 ml melk 1 snufje zout 1 snufje peper 2 el gebakken uitjes 1 pureestamper1. ... bekijk recept »
Hotdog
4 pistoletjesafbak4 braadworstenboterwat rauwe zuurkooliets klein gesnedenmosterdaugurkin plakjestomatenketchup (hot)1 eetl. bloem Voorbereiding Doe de bloem in een plastic zak en doe er de braadworsten bij.Houdt de zak goed dicht en schudt de zak ... bekijk recept »
