Recepten met rundergehakt
1000 recepten met rundergehakt
Rundergehakt
Rundergehakt is 100% gemalen rundvlees van rest delen. Dit gehakt is na het bakken of braden 'droger' dan half-om-half gehakt.Albondigas Mexicana
500 g rundergehakt1 ei1 verkruimelde beschuit2 tl Mexicaanse kruiden100 g fijngesneden olijven3 el fijngesneden koriander3 el olie1 grote pot HAK groenteschotel Mexicaans150 g gehalveerde maiskolfjes1/2 fijngehakte groene peper Meng het gehakt met ei... bekijk recept »
Turkse Gehaktballetjes
2 uienteentje knoflook 500g rundergehakt (kan vervangen worden door lamsgehakt)2 eieren zout en peper cayenne peper boter 1 kg spinazie geraspte nootmuskaat 300g yoghurt De uitjes pellen en snipperen, in een metalen zeef leggen en kort onderdompelen ... bekijk recept »
Marokkaanse Vleesballetjes Met Rijst
200 gram rijst ronde korrel. 500 gram lams- of rundergehakt. 1 tl gemalen kaneel. 1 tl milde paprikapoeder. 1 tl gemalen koriander. 150 gram boter. 2 grote uienfijngehakt. halve tl gemalen saffraan. gemalen peper. 5 dl water of heldere bouillon. kwar... bekijk recept »
Tomaten Gevuld Met Gehakt, Rozijnen En Pijnboompitten
4 grote vleestomaten 1 uifijngesneden 3 eetlepels zonnebloemolie 250 gr mager lams- of rundergehakt zout en peper 1 eetlepel rozijnen 2 eetlepels pijnpitten 1/2 theelepel kaneel 1/2 theelepel gemalen piment 3 eetlepels fijngehakte platbladig... bekijk recept »
Ratatouille
1 ui 1 aubergine 1 courgette 1 grote tomaat 1 rode paprika 1 groene paprika 2 el olijfolie 250 g rundergehakt zout peper 1 teentje knoflook 1 blik tomaatblokjes 1 blikje tomatenpuree Italiaanse kruiden (versgedroogd of uti de diepvries) Bak het gehak... bekijk recept »
Mexigroenten Met Gehakt
4 kleine courgettes125 gram champignons125 gram kersttomaatjes250 gram lams- of rundergehakt1 fijngehakt uitje1 eetlepel fijngehakt korianderblad1/4 theelepel gemalen komijn (djintan)flinke snuf cayennepeper1 losgeklopt eizout en peperolie om de groe... bekijk recept »
Arabische Champignons
12 grote(reuze) champignonszonder steeltjes(bewaar steeltjes) boter voor ovenschaal wit van 1 preiin dunne ringen gesneden 1 teentje knoflookfijn 250 g rundergehakt 1 eierdooier 4 e sterke koffie 4-5 e paneermeel zout peper 2 t kerriepoeder... bekijk recept »
HUZARENMACARONI
400g macaronizout1 stukje foelie(of flinke mespunt foeliepoeder)75g boter400g rundergehakt(kan ook half om half)1/4 t noodmuskaat3 uien in dunne halve ringen gesneden2 teentjes knoflook fijn1/2 zeer fijn gesneden struik bleekselderij3 e azijn1 e ketj... bekijk recept »
Pittige Maaltijdsoep Met Gehakt En Voorjaarsgroenten
400 gr. rundergehakt2 uien1 rode paprika1 groene paprika1 of 2 chili's (uit n zakje van Silvo) 4 stengels bleekseldery6 worteltjes4 grote tomaten (of 1 blik gepelde tomaten incl. sap) 400gr. kidney bonen1theel. komijnpoeder1 theel. chilipoederzoutzwa... bekijk recept »
De Gehaktbal
500 gram rundergehaktkleine uirauw eiketjappaneermeelknoflookpeperzoutboter. Gehakt in een schaal doen. Vervolgens kleine ui snipperen. Ui, scheutje ketjap, uitgeperste knoflookteen, peper en zout door gehakt kneden. Ei erdoor kneden en net zoveel pa... bekijk recept »
