Recepten met varkensgehakt
315 recepten met varkensgehakt
Varkensgehakt
Varken: Varkensgehakt bestaat volledig uit varkensvlees. Half-om-half gehakt bestaat uit gelijke delen varkensvlees en rundvlees.Gehaktballetjes--Meze
4 sneetjes broodzonder korst. 150g varkensgehakt. 150g rundergehakt. 1 el peterselie. 1 el munt. 1/5 tl komijn (gemalen) 1 ei. 25g feta-kaas. 10g roqueforte-kaas. 60g bloem. 1 ui. zout en peper en olijfolie om het in te bakken. *Zet het brood onder w... bekijk recept »
Gebraden Kalkoen (8)
1 kalkoen van ca. 3 kg 250 gr boter zout en peper voor de vulling: 1 uigesnipperd 1 zure appelgeschildgesnipperd 1 dunne plak knolselderijgeschildin dunne reepjes gesneden 200 gr varkensgehakt 6 sneetjes out dwittebroodontkorst 1 eilosgeklopt 3 eetl... bekijk recept »
Gehaktbrood
4 eetlepels olijfolie 3 sjalotjesfijngesneden 5 lente-uitjesin heel dunne ringen 1 rode paprikain heel kleine blokjes 1 gele paprikain heel kleine blokjes 5 teenjtes knoflookgeperst 3 eieren zout cayennepeper 1 theelepel komijn 1 theelepel piment (of... bekijk recept »
Chili Con Carne
0.5 kg runds/varkensgehakt 2 blikken bruine of rode bonen (ofwel neem je 1 blik rode en 1 blik bruine) 1 rode paprika 1 grote ui 3 blikken gepelde tomaten 1 klein blikje geconsentreerde tomatenpuree 2 teentjes look peper zout bouillonblokje ... bekijk recept »
Bonensoep Met Pittig Gehakt
500 gram selderijknol in blokjes200 gram aardappel in blokjes2 preien in dunne ringen1 grote ui fijngesneden30 gram boter1 eetlepel tomatenpurree1-2 eetlepel kerriepoeder2 takjes tijm2 blaadjes laurier2 eetlepel fijngesneden lavas500 gram mager varke... bekijk recept »
VLEESTERRINE A L'ECUREUIL
TERRINE: varkenshaasje,( ongeveer 500 g)500 g mager rundgehakt300 g mager varkensgehakt100 g walnoten5 eetlepels madeira25 rode peperkorrels1 eetlepel verse tijmblaadjes1(maat)theelepel zout. GARNERING: enkele takjes tijmrode peperkorrelsenkele noten... bekijk recept »
Bonen Chili Met Gehakt En Tortillachips
500 g Varkensgehakt 2 eetlepels zonnebloemolie 1 ui (fijngesnipperd) 1 zakje tacokruiden (à 35 g) 1 groene paprika (in blokjes) 1 rode paprika (in blokjes) 1 blik tomaatblokjes (à 400 g) 1 blik witte bonen (à 400 g) 1 bekertje zure ... bekijk recept »
Gevuld Varkenshaasje
2 varkenshaasjes - 1 ei - 150 gram varkensgehakt - 1/2 ui - 1/2 groene paprika - 1/2 rode paprika - zoutpeper - nootmuskaat - mie de pain Open met een lang en puntig mes de varkenshaasjes, zonder door het vlees heen te steken. Maak de paprika′s... bekijk recept »
Gevuld Varkenshaasje
2 varkenshaasjes - 1 ei - 150 gram varkensgehakt - 1/2 ui - 1/2 groene paprika - 1/2 rode paprika - zoutpeper - nootmuskaat - mie de pain Open met een lang en puntig mes de varkenshaasjes, zonder door het vlees heen te steken. Maak de paprika′s... bekijk recept »
Wontons Van Varkensvlees
400 g varkensgehakt 200 g spekreepejs 2 sjalotten (gesnipperd) 1/2 wortel (geschild en fijngesneden) 4 grote champignons (gehakt) 1/4 preiwit (fijngesneden) 2 dl kippenfond 1 pakje deegblaadjes voor wontons 1 eierdooier 5 dl kippenbouillon 1dl sojasa... bekijk recept »
