Recepten met varkensgehakt
315 recepten met varkensgehakt
Varkensgehakt
Varken: Varkensgehakt bestaat volledig uit varkensvlees. Half-om-half gehakt bestaat uit gelijke delen varkensvlees en rundvlees.Gai Yad Saai
-1 grote aardappel in blokjes -75 ml soja olie -1 ui (fijngesneden) -300 g varkensgehakt -4 tomaten (ontveldontpit en in partjes) -50 g doperwten -5 g fijne suiker -6 eieren -15 g zout -verhit de helft van de olie in de koekepan -bak de ui en gehakt ... bekijk recept »
Loempia?s
4-6 gedroogde chinese paddenstoelengeweekt. 50 gr glasnoedelsgeweekt. olieom in te frituren. 2 teentjes knoflookfijngesneden. 2 rode spaanse peperszaadjes verwijderd en fijngesneden. 225 gr varkensgehakt. 50 gr gekookte garnalenin stukjes. 2 el vissa... bekijk recept »
Wontons Met Noten En Koriander
20wontonvelletjes 8op8cm-1eiwit-frituurolie. Voor de vulling:125g varkensgehakt-50g gehakte pinda's-vernipperde lente uitjes-2teentjes look gehakt-2eetlepels vissaus-1eetlepel kristalsuiker-peper-2eetlepels gehakte korianderblaadjes. Meng voor de vul... bekijk recept »
Thaise Omelet
6 eieren1 rode ui1 teentje knoflook200 gr. gekruid varkensgehakt2 lente uitjes3 takjes grofgehakte bladselderij1 tomaat in blokjes1 gekookte aardappel in blokjes100 gr. doperwtjes uit blik. Bak een omelet van 6 losgeklopte eieren. Fruit in een andere... bekijk recept »
Thaise Loempia's
30 loempiavelletjes (toko) 1 eilosgeklopt olie om te frituren Vulling 2 eetlepels plantaardige olie 2 teentjes knoflookuit de knijper 1 theelepel (vers gehakte) koriander(wortel) 1 theelepel zwarte peper 100 gr krabvlees (blik) 100 gr garnalenfijnge... bekijk recept »
Gestoomd Krabvlees
3 teentjes knoflook-gepeld3 korianderwortels100 gr krabvlees100 gr varkensgehakt1 ei1 el vissaus1 el lichte sojasaus1/2 tl kristalsuiker3-4 krabschalen of kleine ramequins (pasteibakjes)voor het serveren. Haal ze eruit en garneer ze met de reepjes ro... bekijk recept »
Aardappelsoep Francine
1,5 liter vleesbouillon 300 gr aardappelen 2 preien 1 eetlepel room 2 eetlepels boter gehakte kervel 1 eetlepel doperwten 100 gr varkensgehakt Zeef de soep en klop der oom en een eetlepel boter erdoor. Snijd de overgebleven prei fijn, fruit ze in wat... bekijk recept »
Bretons Gehakt
500 gr varkensgehakt of half-om-half 1 theelepel kerriepoeder 1 theelepel zout mespunt peper mespunt nootmuskaat 1 ei 1/4 kop broodkruim 1/4 kop melk 250 gr verse soepgroenten Maak hiervan platte ballen en laat deze een half uur rusten. Nu in 15 min... bekijk recept »
Sinterklaasrecept GEVULDE TOMAAT MET MOZZARRELLA
800gr varkensgehakt 150gr mozzarella 1 sjalot 2 soeplepels gehakte peterselie verse pasta peper en zout Snijd de sjalot en de mozzarella in stukjes en meng ze met het gehakt en de peterselie.Kruid met peper en zout. Snijd het hoedje van de tomaten en... bekijk recept »
Gevulde Peren
4 stevige peren 4 plakken parmaham naar smaak koriander toevoegen 250 gram varkensgehakt 2 eidooiers 1 deciliter witte wijn 60 gram boter naar smaak zout toevoegen naar smaak peper toevoegen Schenk de wijn erbij en verspreid klontjes boter over het ... bekijk recept »
