Recepten met slagroom

Champagnetaart.

-dunne plakken kapsel[elders te vinden op deze site]voor de bekleding van de taartvorm.VULLING,-8 eidooiers,-150 g.suiker,-citroenzeste,-3 dl.Champagne,-3 geweekte blaadjes gelatine,-2 dl opgeslagen slagroom,-2 stijfgeslagen eiwitten.Afwerking naar i... bekijk recept »

Ierse Koffie-Ijstaart

2,5 dl slagroom1,5 dl koffie gemaakt van 1,5 eetl poederkoffie100 gr bruine basterdsuiker1 eetl honing4 eetl whisky2,5 dl slagroom1,25 dl slagroomamandelsnippers Klop de 2,5 dl room, koffie en suiker zo stijf mogelijk. Los de honing in de whisky op e... bekijk recept »

KOKOS-TEQUILAMOUSSE

8 blaadjes witte gelatine 1 zakje santen (conimex) 1 dl. ananassap 150 gr. suiker 1 dl. tequila 2,5 dl. slagroom 4 kokoskransen 4 el. bosvruchtenjam Hulpmiddelen 4 kommetjes met de grootte van de kokoskrans. pannetje mixer Hulpmiddelen - 4 kommetjes... bekijk recept »

Duivelseten

1kg.varkenspoulet 1 zakje bamikruien (Honig) 8 eetl. azijn 8 eetl. suiker 8 eetl. ketjap manis 1/4 fles Heinz tomatenketchup 250 cc water 2 grote eetl. pindakaas 4 uien 1 potje champions met vocht 1 theel. sambal badjak 1 potje slagroom Bereidingswij... bekijk recept »

Limoentaart

200 gram digestive koekjes 100 gram boter of margarine 8 blaadjes gelatine 4 dl slagroom 400 gram monchou 6 el poedersuiker 4 limoenen Hulpmiddelen Springvorm van min 20 cm doorsnee bakpapier voor op de bodem Hulpmiddelen - Springvorm van min 20 cm ... bekijk recept »

Fruitig Kaarsje

Slagroom suiker plak ananas uit blik stukje banaan van 8 cm rood kersje of vlammetje gesneden uit een ruitvormige rode wine-gum Klop de slagroom met wat suiker bijna stijf, hij moet nog een beetje vloeibaar zijn. Leg een plak ananas op een schoteltje... bekijk recept »

Creme Fraiche

1e methode: 500 ml. slagroom 250 ml. karnemelk of yoghurt 2e methode: 250 ml. slagroom 4 eetl. karnemelk 1e methode: Giet een halve liter slagroom in een pan. Doe er een kwart liter karnemelk (of yoghurt) bij en verwarm dit tot ongeveer 45 graden (... bekijk recept »

Romige Panna Cotta

8 dl slagroom ? 80 gram poedersuiker ? 1 in de lengte opengesneden vanillestokje ? 1 geraspte sinaasappelschil ? 4 blaadjes witte gelatine Bereidingswijze Breng 6 dl slagroom met daarin de poedersuikerhet vanillestokje en de geraspte schil aan de ko... bekijk recept »

Tiramisu-ijs

2 liter roomijs,1 pak lange vingers,3-4 el sterke koude koffie,2 el Amaretto,200 gr. pure chocolade1/8 l.slagroom1 el suiker,12 koffiebontjes. Hulpmiddelen Plastic folie ,cakevorm. Hulpmiddelen - Plastic folie ,cakevorm. Bereidingswijze Laat het ijs... bekijk recept »

Romige Panna Cotta

1,2 liter slagroom 120 - 150 gr. poedersuiker 2 vanillestokjes geraspte schil van 1 sinaasappel 8 blaadjes witte gelatine 3 dl. slagroom Breng de slagroom met de poedersuiker en in de lengte opengesneden vanillestokjes en de geraspte schil van de sin... bekijk recept »