Recepten met slagroom
1000 recepten met slagroom
Slagroom
Truffeltaart
600 gram goede bittere chocola6 deciliter slagroom3 afgestreken eetlepels fijne suikereen borrelglas amaretto of cognac1 pak bastognekoeken150 gram (room)botercacaopoeder. Hulpmiddelen Springvorm (27 cm) Bakpapier Keukenmachine Mixer Hulpmiddelen - ... bekijk recept »
Karamelsaus Stap-voor-stap
200 g witte basterdsuiker 125 ml slagroom Bereidingswijze 1. Laat in een koekenpan met dikke bodem de suiker op zeer laag vuur langzaam smelten. 2. Na verloop van tijd zal de suiker op enkele plekken gaan verkleuren. In eerste instantie verschijnen... bekijk recept »
Chocolade Taart.
1/2 kopje water. 100 gr. puur chocolade. 2 eieren. 1,5 kopje suiker. 125 gr. zachte boter. 1 snufje zout. 1 tl. vanillesuiker. 3/4 kopje karnemelk. 2 tl. bakpoeder. 1,5 kopje bloem. 1 a 2 tl. boter. 2 dl. slagroom. 1 el. suiker. Voorbereiding Verwar... bekijk recept »
Drie Kleuren Ijs
30 gram pure chocolade 100 gram witte basterdsuiker 2 theelepels kaneel 5 eetlepels advocaat 4 eierdooiers 5 dl. Slagroom 2 eetlepels koffielikeur. Bereidingswijze In grote pan water aan de kook brengen. Kleine pan erin zetten en pure chocolade in st... bekijk recept »
Tres Petit Fourtjes
1 plaatbiscuit: 5 eieren 100 gr suiker 100 gr bloem 25 gr maizena geraspte schil van 1 citroen merg van 1 vanillestokje snuf zout Vulling 2 ons amandelspijs 4 el abrikozenjam 2 el vruchtensap of cointreau. ? liter slagroom 1 blaadje gelatine 1 el poe... bekijk recept »
Gembersemifreddo
230 gr witte basterdsuiker 250 ml water 4 eierdooiers 500 ml slagroom 230 gr stemgember Bereidingswijze Los de suiker al roerend op in het watermaar laat het water nog niet koken. Zet zodra de suiker is opgelost het vuur hoger en verhit de stroop to... bekijk recept »
Souffletaart Zonder Bloem
450 gr. pure chocolade30 ml. sterke koffie30 ml. cognac6 eieren90 gr. kristalsuiker275 ml. slagroompoedersuikerverse aardbeienheet water. Hulpmiddelen Taartvorm van 22 cm. ovenvelletje bakpapier. mixer. braadslee. Hulpmiddelen - Taartvorm van 22 cm.... bekijk recept »
Mon Choutaart
175 gr. cafe noir koekjes - 75gr. boter - 6 blaadjes gelatine - 100gr. suiker - 1 1/2dl. sterke koffie - 3eetl. irish wisky 2 1/2dl. mon chou - 2dl. vanillevla - moccaboontjes of garneerchocolade Hulpmiddelen springvorm van 24cm.. Hulpmiddelen - ... bekijk recept »
Chocolade Ijcake!
9 blokje of 50 gram chocoladereep van 99% cacao,4 x 1 eetlepel of 40-50 gram fructose,4 eiwitten,1/2 zakje of 30 gram magere melkpoeder,250 ml slagroom,50 gram gahakte walnoten of hazelnoten of allebei. Hulpmiddelen kommetjes,hakmolen met staafmixer... bekijk recept »
Aarbeien-kwarktaart
1 pak lange vingers. 125 ml slagroom. 10 blaadjes witte gelantine. 125 gr witte basterdsuiker. 500 g aardbeien. 500 g magere kwark .5 el aardbeienjam. 2 limoenen. Hulpmiddelen Ronde taartvorm mixer of garde Rasp Steelpannetje. Pollepel Hulpmiddelen ... bekijk recept »
