4
20-30 min -
Ingrediënten
Bereiding
Spoel de visfilets af onder de koude kraan en dap ze droog. Snijd de kabeljauwfilet en de zalmfilet elk in 8 stukken. Schaaf de venkelknolletjes in zeer dunne plakken(gaat goed in de foodprocessor). Hak het groen fijn en houd dit apart voor de garnering. Verhit de olie in een diepe pan en roerbak hierin- als de olie begint te dampen- de prei en de venkel 5 min op een hoog vuur. Strooi er een halve theel zout en naar smaak versgemalen peper over. Voeg de krielaardappeltjes, de vis en de soep toe. Breng het geheel tegen de kook aan en laat alles op een heel laag vuur in ca 10 min gaar worden.Vispotje Met Kabeljauw is een recept van Smulweb.nl
