4 
10-20 min -
Ingrediënten
Bereiding
Smelt de boter en fruit hierin de uien en paprika′s. Regelmatig omscheppen zodat het mengsel niet bruin wordt.Strooi er 1 el bloem over. Giet de bouillon er in gedeelten bij en roer goed door. Peper en zout naar smaak toevoegen en zachtjes 10 minuten koken. Vlak voor het serveren de geraspte kaas en de koffieroom door de soep roeren.Bieslook over de soep strooien.Uiensoep Met Paprika is een recept van Smulweb.nl
