verwarm de melk, zodat ze lauw is voeg de suiker bij de melk doe het brood in een bolkom, voeg er de melk aan toe en laat 10? weken goed mengen met een vork meng de rozijnen, de kaneel, het puddingpoeder en de geklutste eieren door de brei doe het deeg in een beboterde bakvorm laat het ongeveer 45? in de oven bakken op 200?C de pudding ontvormen