In koekepan oesterzwammen al omscheppend bakken. In de laatste minuut de nootjes even mee bakken. Veldsla vermengen met de Am. colesla en in een schaal doen. Intussen de aardappelcroquetten frituren. De rosbieflapje met z&p bestrooien en in een 1 minuut aan weerszijden bakken.
Rosbief Met Oesterzwammen is een recept van Smulweb.nl