6
30-60 min -
Ingrediënten
Bereiding
Leg de paprika′s op een rooster onder de grill en gril tot de velletjes goed verschroeid zijn. Draai de paprika′s niet om. Wikkel ze in een schone doek en laat 15-20 minuten staan. Haal de parika′s uit de doek en verwijder de schil met een scherp mesje. Snijd ze in reepjes of stukjes. Meng de overgebleven olie met azijn, zout en peper, leg de parika′s in een schaal en schenk de dressing erover. Bestrooi met bosui en laat ze ca. 30 minuten staan alvorens te serveren.Gegrilde Paprikasalade is een recept van Smulweb.nl
