4
0-10 min -
Ingrediënten
Bereiding
Citroengras, galanga, bosuitjes en fond in een middelgrote pan doen. De citroenblaadjes halveren, toevoegen en het geheel aan de kook brengen. Vlees, nameko′s, vissaus en limoensap toevoegenen tegen de kook aanbrengen. De soep 2 min. zachtjes laten koken. Kokosmelk en rode chilipeper toevoegen en aan de kook brengen. Het vuur laag draaien en de soep ongeveer 3 min. zachtjes door laten koken. Voor het serveren het citroengras uit de pan nemen en de koriander toevoegen. De soep over vier schaaltjes verdelen.Kippensoep Met Thaise Gember is een recept van Smulweb.nl
