Ingrediënten

350 g witte chocolade fijngehakt

2 eidooiers

5 dl slagroom

1 tl gedroogde lavendel

2 doosjes frambozen a 200 g

poedersuiker Voorbereiding Breng een laagje water in een pan aan de kook. Haal de pan van het vuur en zet een (metalen) kom met de witte chocolade erop zodat de chocolade smelt. Klop de eierdooiers los. Klop 4 dl slagroom bijna stijf. Kook 1 dl slagroom met de gedroogde lavendel zachtjes +/- 10 min. Zeef de warme slagroom boven de kom met de gesmolten chocolade. Voeg direct de eierdooiers toe en toer snel met een garde tot een glad geheel. Voeg de bijna stijfgeklopte slagroom toe aan het chocolademengsel en roer wederom tit een glad geheel. Doe het mengsel in een lage schaal en laat +/- 30 min opstijven in de koelkast. Bedek met verse frambozen en bestrooi met poedersuiker Foto's /

Bereiding

Pasenrecept Lavendelchocolade Met Frambozen | Smulweb.nl Recept Lavendelchocolade met frambozen novemberrain18 heeft dit recept op 20 maart 2005 toegevoegd. Dit recept is 986 keer bekeken, 5 x bewaard en staat in 1 kookgroep. Print recept Boodschappenlijst Lavendel, bekend van de geurbuiltjes , smaakt in desserts verassend lekker bij rood fruit. Gebruik echter niet teveel, want de smaak is bijna net zo overheersend als de geur

Voorbereiding
stijd: 30-60 minuten Gang: Nagerecht Keuken: Franse keuken Smaak: Zacht en romig Techniek: N.v.t. Soort gerecht: Nagerecht Uit eigen keuken: Nee (i)

Lavendelchocolade Met Frambozen

Ingrediënten

Bereiding

Dit vind je misschien ook lekker

Mango-frambozenjelly's

15 min Nagerecht

Boerensalade met Texelse kaas in een weckpot

30 min- Lunchgerecht

Salade van rundvlees met frambozen

Hoofdgerecht

Supersnel gebakje met vers fruit

3 min Nagerecht