6
10-20 min -
Ingrediënten
Bereiding
Doe de boter in de pan en zet hem op halfhoog vuur. Is de boter gesmolten en lichtbruin gekleurd? Doe dan het gehakt in de pan. Strooi er een snufje zout en een beetje peper over. Roer met de lepel het gehakt los. Blijf roeren tot het gehakt is veranderd in kleine grijze korreltjes. Pel de ui en snijd hem in kleine stukjes (voorzichtig hoor!). Doe de saus en de ui bij het gehakt. Leg het deksel op de pan. Zet het vuur laag. Laat alles nog 10 minuten pruttelen. Snijd ondertussen de broodjes door. leg ze op de barbeque of onder de grill. Ze moeten lichtbruin roosteren. Leg een broodje op elk bordje. Doe er een schep gehaktsaus op.Sloppy Joe is een recept van Smulweb.nl
