Snijd de kaas in mini blokjes, meng het gehakt, de kruiden en de kaas met wat peper en zout en meng er 1 ei door en wat paneermeel. vorm van het gehakt een lange gehakt rol leg gehakt op lange kant van het deeg. rol het deeg er strak om heen. vorm het deeg in de letter die je wil. vouw de uiteinden dicht en klop het andere ei los en bestrijk hier mee de banketletter. in het midden van de oven bakken, ca. 25 a 30 min.
Sinterklaasrecept Hartige Banket Letter is een recept van Smulweb.nl