Schil de avocado′s, snijd ze in de lengte door en verwijder de pit. Pluk de tonijn met 2 vorken los. Voeg zout, peper, ui en kappertjes aan de vis toe en schep alles goed door elkaar. Vul de avocadohelften met dit mengsel. Leg de avocado′s op de slabladeren en garneer met uiringen en zwarte olijven.