Griekse balletjes met munt en oregano
4 
20 min
3 sterren op basis van 4 stem(men)
Ingrediënten
Bereiding
- 1 Snijd de rauwe hamburgers in stukjes en doe in een kom. Rasp de gele schil van de citroen en pers de vrucht uit. Voeg het rasp toe aan het gehakt en houd het sap apart. Meng de munt, oregano en peper en eventueel zout door het gehakt. Pers de knoflook erboven. Vorm er balletjes van ter grootte van een walnoot.
Griekse balletjes met munt en oregano is een recept van Albert Heijn
