Recepten met abrikoos

Eendenterrine met abrikoos

1 wilde eend (2,2kg - panklaar)100 g varkensvlees150 g buikspek150 g ontbijtspek100 g eendenlever50 ml porto1 el groene peperbessen (bokaaltje)60 g gedroogde abrikozen50 g walnoten1 mespuntje citroenschil (geraspt)0.5 kl paprikapoeder1 kl gedroogde o... bekijk recept »

Kipspiesjes met abrikoos en rijstsalade

300 g kipfilet12 plakjes ontbijtspek12 gedroogde abrikozen2 el citroensap2 el marsala3 el kruiden (cajun)olijfolie200 g rijst0.5 ananas1 komkommer1 bosje radijzen2 el verse munt (gehakt)2 el rozijnen3 el maïsolie1 el witte wijnazijnpeperzout1. Kook d... bekijk recept »

Varkenskoteletjes met abrikoos

4 varkenskoteletten125 g abrikozen (blik)50 g parmezaan (versgeraspt)2 el paneermeel1 el peterselie (gehakt)boternootmuskaatpeperzout1. Verwarm de oven voor op 200°C. 2. Laat de abrikozen uitlekken en snij ze in stukjes. Meng ze met de kaas, het ... bekijk recept »

Salade van tarwe en abrikoos

1 citroen1 appel150 g gedroogde abrikozen1 stengel selder75 g pistachenoten500 g tarwe (type Ebly)4 el olie2 el peterselie2 el munt1. Snij de selder en de gedroogde abrikozen in stukjes. Pers het sap van de citroen. Hak de pistachenoten, peters... bekijk recept »

Bavarois met abrikoos en passievrucht

500 g plattekaas (magere)6 abrikozen (gedroogde)6 passievruchtenpistachenoten (gehakt)3 eieren200 g suiker2 pakjes vanillesuiker15 g gelatine (blaadjes)2 dl room10 cl fruitsap1. Week de gelatine in koud water en knijp 'm uit. 2. Klop de roo... bekijk recept »

Confituur van abrikoos en peer

500 g abrikozen (verse)150 g gedroogde abrikozen3 peren (zoete)500 g geleisuiker ('extra fruit')1 el poedersuiker1 kl kaneelpoederklontje botersnuifje zout1. Doe de gedroogde abrikozen in een kom, schenk er water bij en laat 6 uur weken. 2. Spoel en ... bekijk recept »

Sinaasappelmarmelade met abrikoos en amandel

4 onbehandelde sinaasappels700 g abrikozen (verse)150 g gepelde amandelen1 kg geleisuiker20 ml sinaasappellikeur1. Spoel en ontpit de abrikozen, snij ze in kwartjes. Rooster de amandelen in een pan met antiaanbaklag. 2. Spoel 2 sinaasappelen grondig.... bekijk recept »

Kip Met Abrikoos

4 kippebouten1 pakje franse uiensoep7 dl. abrikozensap1 dl. water2 tl. sambal Alles in een pan doen en 30 min. gaar laten sudderen. bekijk recept »

Sorbet Met Abrikoos En Perzik

200 gr korstdeegplakkenpoedersuiker1/8 l creme fraiche1 el rivesaltes ambre2 perziken4 abrikozenmunteventueel suikerdecoraties of tuilles Voor het ijs: 5 dl abrikozenpulp5 dl perzikenpulp150 gr glucosemerg van 2 vanillestokjes3 dl muscat de rivesalte... bekijk recept »

Kipkebab met abrikoos en mango

24 gedroogde abrikozen750 gram kipfilet1 theelepel kerriepoeder1 mango3 eetlepel sinaasappelsap200 milliliter magere yoghurt1 eetlepel honing2 eetlepel zonnebloemolie12 satéstokjesaluminiumfolie1. Wel de abrikozen in lauwwarm water. Leg de sat... bekijk recept »