Recepten met ananas
1000 recepten met ananas
Ananas
Bloemkoolcurry met ananas-amandelsalsa
300 g basmatirijst 800 g bloemkool 1½ el hot currypoeder 400 ml kokosmelk 400 g kikkererwten 1 groentebouillontablet vegetarisch 250 ml water 250 g verse ananasstukjes 15 g koriander 80 g ovenroasted amandelen1. Kook de rijst v... bekijk recept »
Tropische kip salade
1 verse ananas (of uit blik) 1 klein blikje mais, uitgelekt 250 gr cherrytomaatjes Handje pecannoten 4 kipfilets kerriepoeder ½ meloen in blokjes peper en zout 2 eetl olijfolie 1 eetl citroensap 150 gr sla (eikenblad)... bekijk recept »
Gebakken rijst met ananas
150 g pandanrijst 1 ananas 1 sjalotje 2 eetlepels olie 250 g roerbakgroentemix 2 theelepels kerriepoeder (pikant) 3 eetlepels sojasaus 1 eetlepel donkerbruine basterdsuiker 2 takjes koriander1. Rijst volgens gebruiksaanwijzing ga... bekijk recept »
Wokstamppot met spitskool, ananas en seroendeng
1,5 kg kruimige aardappelen 2 el olie 1 rode ui 350 g nasi/bamivlees 350 g spitskool 1 blikje ananasstukjes op siroop (227 g) 3 el seroendeng (bakje 150 g) 1 snufje zout 1 snufje peper 1 wok 1 pureestamper1. Kook de aardappelen in water... bekijk recept »
Confituur van ananas met limoen
6 limoenen 1 kg griessuiker 2 kleine ananassen1. Snij de ananassen in 4, verwijder de schil en het harde kerndeel en snij het vruchtvlees in kleine blokjes, je hebt 1 kg netto nodig. 2. Doe ze in een confituurpan of roestvrij stalen kookpot met dikk... bekijk recept »
Kip met ananas
300 g basmatirijst (pak 400 g) 2 kipfilets 2 tl paprikapoeder 5 el zonnebloemolie 1/4 ananas ((bijv. AH Excellent), geschild) 2 kiwi's (geschild) 3 el sweet chilisaus 1 teen knoflook 3 cm verse gember ((zakje 150 g... bekijk recept »
Gekarameliseerde varkensblokjes met ananas
80 g Fairtrade honing 0,5 Fairtrade ananas 700 g varkensgebraad 2 rode paprika's 7 cl wijnazijn 7 cl sojasaus 7 cl ketchup 2 eetlepels arachideolie 1 eetlepel Worcestersaus 1 nootje boter 200 g Fairtrade Thaise rijst om erbij te serveren 2 gesnipperd... bekijk recept »
Pineapple slush
1 rijpe ananas 1 cm verse gemberwortel 2½ dl (Australische) witte wijn 4 blaadjes verse basilicum 6 ijsklontjes1. Ananas schillen, pitten wegsnijden en vruchtvlees in blokjes snijden. Van gember 2 theelepels raspen (rest wordt niet gebru... bekijk recept »
Zomer-bowl
½ ananas 2 bananen 1 blik lychees (565 g) 1 doosje mango (250 g, diepvries) 1 fles cava ((mousserende wijn 0.75 liter), gekoeld) 300 ml Safari (likeur fles 0.7 liter, slijter)1. Schil de ananas, verwijder de harde k... bekijk recept »
Zuurkoolschotel met gehakt en ananas
1 ei 1 pak ovenheerlijk mix voor zuurkoolschotel 400 ml kraanwater 275 g rundergehakt 500 g zuurkool (pak) 227 g ananasstukjes (blik) 700 g aardappelschijfjes (duopak)1. Verwarm de oven voor op 200 °C. Klop het ei los. Meng... bekijk recept »
