Recepten met ananas

1000 recepten met ananas

Ananas

Ananas

Rijstsalade met sperziebonen en ananas

100 g Jumbo verse ananasstukjes 300 g witte rijst 500 g gebroken sperziebonen (koelvers) 4 eieren 1 rode ui 75 g zwarte olijven 4 el olijfolie extra vierge 1 limoen 1 snufje zout 1 snufje peper1. Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de v... bekijk recept »

Carpaccio met gegrilde ananas

1 zakje verse basilicum (15 g) 150 ml olijfolie extra vierge 1 zakje hazelnoten (65 g, grofgehakt) 1 kleine ananas 200 g carpaccio (bediening of koelvak) chilipeper uit de molen1. In vijzel of hoge kom met staafmixer basilicu... bekijk recept »

Ananas met siroop op Antilliaanse wijze en witte chocolademousse

2 kleine kokoskoekjes 100 g griessuiker 10 cl bruine rum 1 kaneelstokje 1 snuifje gemalen steranijs 1 limoen 1 sliert onbehandelde sinaasappelschil 1 vanillestokje 0,5 verse ananas 20 cl slagroom 100 g witte chocolade verse munt voor de afwerking1. H... bekijk recept »

Curry van kip met ananas en cashewnoten

1 rode paprika 1 ui 600 g kipfilet 0,5 ananas Fairtrade 4 eetlepels cashewnoten Fairtrade 2 eetlepels vissaus 40 cl kokosmelk 2 eetlepels limoensap 1 eetlepel kerriepoeder 1 koffielepel ruwe rietsuiker Fairtrade 2 eetlepels arachideolie Thaise rijst ... bekijk recept »

Gegrilde ananas met ijs en geroosterde kokos

200 g suiker 4 kruidnagels 1/2 ananas (geschild) 2 el gemalen kokos (bakje 55 g) 4 bollen vanilleroomijs1. Breng 250 ml water, de suiker en de kruidnagels in een steelpan aan de kook. Laat 5 min. zachtjes koken. Snijd ondertussen de... bekijk recept »

Tropische fruitsalade met rode peper en munt

100 g rietsuiker 50 ml water 1 rode peper 1 limoen (schoongeboend) 1 ananas 1 mango 2 kiwi's 100 g zongerijpte kokosnoot 15 g munt1. Doe de rietsuiker met 50 ml water in een steelpan en breng aan de kook. Laat 5 min. zachtjes kok... bekijk recept »

Tortilla’s met kip, nectarine en ananas

2 gele paprika's 1 ui gesnipperd 2 teentjes knoflook fijngehakt 2 el olie 400 g kipfilet in blokjes 2 nectarines geschild, in partjes 1 blikje maïskorrels 8 tortilla wraps van 20 cm 8 plakken komijnekaas (ca. 200g) 1 tl zout 1 tl gemalen peper 1 el k... bekijk recept »

Gevulde ananas met mangosaus

1 verse ananas 2 eetlepels kirsch (slijter) 2 kiwi's 100 g frambozen (of kleine aardbeien) 1 rijpe mango 1 eetlepel citroensap 1 eetlepel poedersuiker 3 takjes munt1. Ananas plat neerleggen en met scherp mes dwars door kroon in vie... bekijk recept »

Limoncello dessert met ananas

½ ananas 4 eetl limoncello (citroenlikeur) 12 chocolade zoenen 250 gr kwark 150 gr Griekse yoghurtSnijd de ananas in kleine stukjes en meng in een kom met de limoncello. Zet zolang in de koelkast. Meng de kwark met de Griekse yoghurt. Snijd het wa... bekijk recept »

Vleesrolletjes met jachtsaus en rodekool

227 g ananasstukjes 27 g jachtsaus (zakje Knorr) 2 tl gehaktkruiden 400 g half om half gehakt 8 plakken schouderham 1 kg aardappel 660 g rode kool met appel1. Verwarm de oven voor op 200 °C. Ananas afgieten (3 el sap bewaren) en anan... bekijk recept »

Pagina 12 van 100