Recepten met ananas
1000 recepten met ananas
Ananas
Kip met ananas-currysaus
800 gr kippeblokjes 1 blik ananas (schijfjes of blokjes) 2 dl room 50 ml kokosmelk 1 à 2 el (madras-) currypoeder 2 dl kippebouillon 1 st rode paprika 1 st ui olijfolie zwarte peper zeezout rijst 1. Verhit wat olijfolie in een pan, doe de ... bekijk recept »
rijst met kip en ananas
1 blik perziken (400g, sap bewaren) 3 el ketjap manis ( sojasaus) 1 ajuin 300 g kipfilet kipkruiden 200 g ongekookte volkoren rijst 1 el olijfolie 1. Snij de kipfilets in kleine blokjes en versnipper de ajuin2. Stoof de ajuin aan in olijfolie3. Vo... bekijk recept »
Slaatje van ananas, avocado en krab
2 blokjes Knorr Finesse groentebouillon 4 krabbenscharen 1 limoen Tequila Zout 4 ijsbergslablaadjes 2 babyananasjes 1 tomaat 2 avocado's 1 eierdooier Bertolli extra vergine groene tabasco peper 1 lente-uitje1. Breng 1 liter water aan de koo... bekijk recept »
ananas-pompoen confituur
500 gr ananas 500 gr pompoen 1/2 citroen 850 gr geleisuiker1. Kuis de ananas en de pompoen. Neem 500gr ananas en 500gr pompoen doe ze in een ruime kookpot met 850gr geleisuiker en het sap van een halve citroen.2. Al roerend aan de kook brengen vervol... bekijk recept »
Tor­til­la kip-ana­nas
4 eetlepels olijfolie 1 zak 1 zak paprikamix, in reepjes 400 g kipfilet 2 theelepel paprikapoeder 1 blik ananasschijven op sap (820 g), 8 wraps 8 eetlepels Hawaii saus (flesje 250 ml) 1 krop ijsbergsla, in reepjes 1. Verhit 2 el olie in een wok... bekijk recept »
Tiramisu met ananas
1 rijpe ananas 250 g mascarpone 3 kakelverse eieren 50 g fijne suiker 1 koffielepel geraspte limoenschil kaneelpoeder cacoapoeder1. Slits de eieren. Klop de dooiers witschuimig met de fijne suiker, het limoenschilletje en een snuifje kaneelpoeder... bekijk recept »
Clafoutis van ananas
8 plakjes ananas uit blik 50 gr boter 100 gr bloem 60 gr kokospoeder 60 gr bloemsuiker 1 snuifje zout 4 losgeklopte eieren 3 dl melk 1 dl room1. Laat de ananas uit blik uitlekken, hou 2 eetlepels sap apart. Smelt de boter op een zacht vuurtje. Men... bekijk recept »
Beignet van ananas met munt
1 verse ananas 150 g bloem 50 g suiker 2 eierdooiers 2 eiwitten enkele blaadjes munt poedersuiker1. Schil de ananas en snij ze in plakken van 1,5 cm dikte en vervolgens in driehoekjes. Leg ze apart. Vergeet niet de kern uit de ananas te nemen, w... bekijk recept »
Clafoutis met peer, perzik en ananas
1 stuks peer 1 stuks perzik(of 2 halve uit blik) 2 schijven ananas 125 gram suiker 4 stuks eieren 125 gr room 1 beetje amandelschilfers 1. Smeer de bakvorm in met boter. 2. Schil de peren, snijd ze in stukjes en leg ze samen met stukjes perzik en ... bekijk recept »
Carpaccio van ananas met passievruchtencoulis
1 ananas 6 passievruchten 60 gr geraspte kokos 1 eetlepel witte rum 1 eetlepel limoensap 10 cl rietsuikersiroop 1 zakje vanillesuiker 6 physalisvruchten 6 bolletjes ijs (sorbet of ijs naar keuze)1. Voor de coulis : vang in een steelpan de pitten ... bekijk recept »
