Recepten met citroen
1000 recepten met citroen
Citroen
Rodekool met citroen en appel
500 g rode kool (gesneden) 100 g boter 300 ml rode wijn 1 kaneelstokje 3 laurierblaadjes 2 jeneverbessen (gekneusd) ½ citroen (uitgeperst) 1 eetlepel honing 2 appels ((elstar), geraspt)1. Breng de rodekool met... bekijk recept »
Mosselen uit de wok
2 zakken mosselen (a 2 kilo) 1 citroen 6 eetlepels zonnebloemolie 1 zak Thaise groentemix (400 g) 1 theelepel sambal 1 pakje kokosmelk (200 ml) 1 zak gemengde ijsbergsla (200 g) 1 bruin stokbrood1. Mosselen wassen. K... bekijk recept »
Quinoa met gegrilde kip
250 g quinoa Delhaize bio 400 g pastamix Funghi Genova Delhaize 500 g kippenlapjes 1 citroen kervel Delhaize 1 eetlepel tijm Delhaize olijfolie 1 teentje knoflook peper en zout1. Snij de citroen in schijfjes. Kruid de kip met peper, zout, olijfolie ... bekijk recept »
Geroosterde meerval met chili-olie en citroen
2 takjes peterselie 2 citroenen 1 pakje meervalfilets (ca. 225 g) 3 eetlepels chili-olie (flesje à 80 ml) grofgemalen zeezout versgemalen vierkleurenpeper1. Grillpan gloeiend heet laten worden. Peterselie heel fijnhakken. Citroene... bekijk recept »
Trottole met rivierkreeft, venkel en citroen
2 venkelknollen 2 sjalotten 2 el arachideolie 300 g trottole 1 citroen (schoongeboend) 2 tenen knoflook 2 el bloem 50 ml Pastis (anijsdrank) 125 g crème fraîche 100 ml kraanwater 15 g dille 200 g rivierkreeftjes1. Snij... bekijk recept »
Citruscrumble met crème van citroen
1 stengel citroengras 250 g water 500 g rietsuiker 100 ml rum 2 takjes munt 4 citroenen Gekonfijte citroenHak de citroengras in stukken. Breng het water met de suiker, rum, citroengras en munt aan de kook.Snijd partjes ... bekijk recept »
Gnocchi met ansjovis en citroen
½ pak gnocchi di patate (aardappel-pastaballetjes, a 500 g) ½ blikje ansjovisfilets in olijfolie (a 46 g) 1 ui (fijngesneden) 1 teen knoflook (fijngesneden) 2 el citroensap 1 tl suiker 2 el crème fraîche ... bekijk recept »
Mangosoep met citroen
1 grote mango 1 citroen 200 ml ananassap 125 ml slagroom 125 ml Griekse yoghurt 1 zakje vanillesuiker bekijk recept »
Prei met citroen en honing
1 kg dunne prei ½ citroen 100 ml kruidenbouillon (van poeder) 25 g boter 2 takjes tijm 1 eetlepel vloeibare honing1. Van prei onderkant en donkergroene deel van blad afsnijden. Prei in stukken van 8-10 cm snijden, goed wassen en i... bekijk recept »
Gebakken schol in griesmeelkorst
1 blik artisjokken (400 g) 1 teen knoflook 1 citroen 1 dl olijfolie 4 takjes selderij 4 schol of tilapiafilets (a 150 g)) 2 eieren (M) 100 g griesmeel1. Artisjokken laten uitlekken en in dunne plakjes snijden. Knoflook pellen ... bekijk recept »
