1000 recepten met citroen
4 dubbele kipfilets100 gr. maizena3 eetl. water4 eidooiers 6 sjalotjesgehakt en gebakkenzout peperolie om te friturenVoor de saus:1 1/2 eetl. honing1 eetl. bruine suiker2 eetl. citroensap 1/2 tot 1 blokje kippenbouillonverkruimeld Haal de stukken kip... bekijk recept »
. 4 bolletjes mozzarella ? 1 bekertje creme fraiche ? zeezout ? versgemalen peper ? 1 citroen ? 1 flinke hand verse marjolijnblaadjes ? 2 Spaanse pepers ? 4 eetl. olijfolie (extra vierge) Snijd 4 bolletjes mozzarella in 1 cm dikke plakjes, leg... bekijk recept »
300 gr. fusilli (spiraaltjes)zout2 middelgrote uien350 gr. courgette 2 eetl. olijfolie2 eetl. boter200 gr. gerookte forelfilets150 gr. zure room 4 theel. kerriepoederzoutwitte peper2 citroenbieslookfijngesneden Meng de zure room met het sap van een h... bekijk recept »
150 gram suiker.1.5 dl water.3 dl citroensap.1 eetlepel geraspte citroenschil.3 fijngesneden muntblaadjes.champagne Bereidingswijze Verwarm de suiker met water en het citroensap tot de suiker is opgelost.Voeg 1 eetlepel geraspte citroenschil en de fi... bekijk recept »
1 of een halve kreeft per pers.(naargelang voorgerecht of hoofdgerecht) vers geperste citroen echte boereboter peper uit de molen vers gesneden peterselie Hulpmiddelen Vuurvaste schotel Hulpmiddelen - Vuurvaste schotel Voorbereiding Hak de levende ... bekijk recept »
1 zakje garneeramandelen (55 g) 1 citroen 3 eetlepels olijfolie 250 g mascarpone 2 zakken panklare spinazie (a 300 g) 400 g tagliatelle versgemalen zwarte peper 1 teentje knoflookfijngesneden Voorbereiding In droge koekenpan amandelen goudbruin roost... bekijk recept »
125 gr gepelde gerst (reformwinkel) 1 L kokend water geraspte schil en sap van 3 citroenen 50 gr basterdsuiker Voorbereiding Gerst bevat een grote hoeveelheid calciumkalium en vitaminen van het B-complex. Het bevat eveneens cholesterol-verlagende sto... bekijk recept »
750 gram gepelde garnalen 1,25 dl olijfolie 1 ui fijngehakt 1 bos lente-uitjes met het groen fijngehakt 3 teentjes knoflook fijngehakt 1 el gedroogde oregano 3 el verse gehakte basilicum of dille (desgewenst) 4 tomatenontveldontzaad en gehakt 2 tl ho... bekijk recept »
8 lamsribbetjes 2 teentjes knoflook 2 el olijfolie 2 citroenen zout peper 2 el fijngehakte peterselie Bereidingswijze Kruid de lamsribbetjes met peper en zout. Leg ze in een schaalbesprenkel ze met het sap van de citroenenvoeg de oliede fijne r... bekijk recept »
8 citroenen2 sinaasappels1 pond suiker 1 pond honing3 eetlepels whisky 4 potten van 2,5 dl inhoud. Hulpmiddelen Dunschiller of citroentrekkerkatoenen zakje (te maken van stukje theedoek) Hulpmiddelen - Dunschiller of citroentrekkerkatoenen zakje (te... bekijk recept »